Vispārīga informācija

Kastaņu medus un tā īpašie ieguvumi cilvēkiem

Pin
Send
Share
Send
Send


Satura lapa:

Ēdamie vai sēklu kastaņi ir Vidusjūras viesi, kuru augļi tiek ēst, un bites vāc nektāru no augu ziediem, pārvēršot to par smaržīgu medu. Tās garša atšķiras no parastā medus. Dažreiz tas rada rūgtu garšu un ir ierindots starp zemas kvalitātes medus veidiem. Bet, izpētot tā labumu, kļūst skaidrs, ka kastaņu medus - tas ir vērtīgs produkts.

Kā kastaņu medus ir noderīgs cilvēkam?

Patiesībā ir daudz šī produkta veidu.

Zinot un pareizi piemērojot katras no tām iezīmes, jūs nevarat uztraukties par viņu veselību un ilgmūžību.

No šī raksta jūs uzzināsiet, kā kastaņu medus ir noderīgs un kādas kontrindikācijas ir jāizmanto, kā noteikt tās kvalitāti, kur to iegūt, kā arī daudz citu svarīgu un ļoti interesantu informāciju.

Kas ir kastaņu medus un kā to iegūt?

Tā kā no nosaukuma kļūst skaidrs, šis medus tiek ražots no kastaņu ziedēšanas laikā savāktajiem nektāriem.

Lai gan šis koks nav pārāk reti, tas nav ļoti izplatīts, tāpēc iegūtais produkts ir diezgan augstu novērtēts.

Fiziskās īpašības

Pirmkārt, medus šķirni var noteikt pēc gatavā produkta izskata (sēšanas kampaņa ir daudz tumšāka par zirgu).

Visos gadījumos aromāts līdzinās ziedošajiem kastaņiem, un konsekvence ir atkarīga no daudziem faktoriem, tostarp:

  • laika apstākļi, savācot nektāru
  • vides apstākļiem
  • platība, kurā tiek novākta medus, t
  • bišu šķirne utt.

Kastaņu medus garša ir savdabīga, nedaudz rūgta, bet tajā pašā laikā mēreni salda.

Dažreiz ir ļoti grūti iegūt zāļu saturu, bet zinot par tās noderīgajām īpašībām, daudzi cenšas to darīt.

Ķīmiskais sastāvs

Kastaņu medus ieguvumi galvenokārt ir saistīti ar tās sastāvu.

Liels daudzums saharozes, plaša vitamīnu sērija (askorbīnskābe, riboflabīns, karotīns, tiamīns uc), svarīgi mikroelementi (dzelzs, magnija, jods uc), kā arī svarīgs cilvēka fermentiem šajā produktā.

Kastaņa medus noderīgas īpašības

Tātad, kā ir noderīgs kastaņu medus?

Kastaņu medus ietekme uz ķermeni ir daudzveidīga.

  • Samazina sāpes, jo tam piemīt baktericīdas īpašības, tiek izmantots apdegumu, nobrāzumu un dziļu brūču dziedināšanai.
  • Tā ir spēcīga dabiska antibiotika. Tas veicina saaukstēšanās, kakla iekaisuma, gripas, prostatīta, nefrīta, plaušu slimību ārstēšanu.
  • Stiprina asinsvadu sienas, novērš trombozi, varikozas vēnas un hemoroīdus. To var izmantot kā profilaktisku līdzekli, lai uzlabotu asinsriti, pazeminātu asinsspiedienu un ārstētu sirds slimības.
  • Lieliska asinsvadu negadījumu profilakse - insultu un sirdslēkmes.
  • Tā sastāvā ir daudzas ķermenim nepieciešamās vielas, tas ir noderīgs nervu spriedzi, ilgstošu stresu, bezmiegs, ātri atbrīvo nogurumu, kalpo kā labs enerģijas un spēka avots.
  • Brīdina ķermeņa aizsargājošās imūnās funkcijas, pacientiem pēc operācijas ieteicams atjaunot asins zudumu.
  • Nostiprina potenciālu ar regulāru lietošanu.
  • Mūsu varoņa raksts stimulē vielmaiņas procesus un vielmaiņu audos.
  • Tam ir choleretic, pretiekaisuma iedarbība un neliels diurētisks līdzeklis.
  • Tam ir labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta gļotādām, uzlabo gremošanas procesus un veicina aknu šūnu atjaunošanos. Bieži noteikts kuņģa čūla. Normalizē liesu un aizkuņģa dziedzeri.
  • Tam ir liela ietekme uz nervu sistēmu, īpaši nestabilā bērnudārza - bērni kļūst mierīgāki, līdzsvarotāki, labāk gulēt.
  • To izmanto kosmetoloģijā, lai mazinātu pīlingu, iekaisumu un pinnes uz ādas.
  • Kastaņu medus maskas ir ļoti noderīgas matu stiprināšanai.
  • Ar pastāvīgu kastaņu izmantošanu medus palēnina novecošanās procesu antioksidanta efekta dēļ, un tie, kas vēlas zaudēt svaru, izmanto to kā dzērienu kombinācijā ar kanēli un citronu sulu. Medus kastaņa antioksidanti veicina vēža profilaksi.

Protams, tas neaprobežojas tikai ar kastaņu medus ieguvumiem, ir jautājumi par to, kā to lietot, lai atklātu visas tās noderīgās ārstnieciskās īpašības.

Norādes par kastaņu medus izmantošanu

Ņemot vērā iepriekšminētās kastaņu medus spējas, ieteicams lietot, lai ārstētu un novērstu:

  • sirds un asinsvadu slimības
  • gastrīts un čūlas,
  • dzemdes sistēmas sistēmas traucējumi, t
  • bezmiegs,
  • nemiers un neizskaidrojamas bailes
  • ārējie ādas bojājumi
  • iekšējie iekaisumi
  • infekcijas un katarālas slimības, kā arī imunitātes uzlabošanai.

Kā rīkoties pareizi?

Neskatoties uz milzīgo noderīgo īpašību skaitu, ir nepieciešams pareizi izmantot kastaņu medu.

Tā pati metode ir piemērota arī dažādu slimību profilaksei, bet, ja jums ir nepieciešams lietot šo dabisko līdzekli ārstēšanai, jums nevajadzētu noteikt devu pats. Norādiet, kā to lietot tikai ārsts.

Lai uzlabotu naktsmiņu, jums vajadzētu dzert glāzi silta piena ar tējkaroti medus, kas tajā izšķīdināts.

Apdegumu un ārējo infekciju gadījumā losjons tiek pagatavots no medus šķīduma (1 tējk. Ūdens glāzē), ar iekaisumu un smidzināšanu, ieeļļot neatšķaidītu.

Kas apstrādā kastaņu medu

  1. Produkts ir paredzēts lietošanai personām, kas cieš no gremošanas trakta slimībām. Rūgšana, grēmas, pārmērīga vēdera uzpūšanās, gremošanas traucējumi, aizcietējums vai caureja, slikta dūša utt.
  2. To lieto vadošie ārsti diētām, kuru mērķis ir liesas, aizkuņģa dziedzera, aknu, nieru, endokrīnās sistēmas, seksuālās disfunkcijas ārstēšana.
  3. Piešķirts lietošanai gripai, astmai, bronhītam, SARS, iekaisis kakls, tonsilīts. Ātri noņem gļotas no elpceļu dobuma. Sakarā ar attīrīšanu un stiprināšanu asinsvadi ir noderīga varikozas vēnas, tromboze, augsts asinsspiediens.

Kastaņu medus slimībām

  1. Urolitiāzes gadījumā, lai būtiski mazinātu šādas slimības gaitu, jāizstrādā līdzekļi. Vienādos daudzumos apvienojiet sasmalcinātu zefīrs, kukurūzas stigmas un savvaļas zemeņu lapas. Sūtīt 60 gr. izejvielas termosā un ielej 800 ml. verdoša ūdens. Pieprasiet dziedināšanas rīku visu nakti. Paņem 120 ml dzēriena. ar medus pievienošanu vairākas reizes dienā.
  2. Kad gastrīts, iegūstiet ārstniecības augus un izveidojiet piparmētru, plantainu, kliņģerīšu sēklu, mežrozīšu un biškrēslu, apiņu rogu kolekciju. Ņem apmēram 30 gramus. sastāvu un ielej 300 ml. verdoša ūdens. Uzstāt nozīmē 2-3 stundas. Iztīriet infūziju un sajauciet 25 gramus. medus Paņem 100 ml dzēriena. 3 reizes dienā.
  3. Kuņģa čūlas gadījumā, lai būtiski atvieglotu slimības gaitu, nepieciešams sasmalcināt 450 gr. svaigi burkāni un tāds pats daudzums valriekstu kodolu. Pievienojiet produktiem vienādu daudzumu medus un valsts sviesta. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Paņemiet rīku uz 40 gramiem. 35 minūtes pirms ēšanas.
  4. Bezmiegai Lai pārvarētu miega problēmas un atbrīvotos no emocionālas pārmērības, jums vajadzētu izmantot vienkāršu recepti. Ārstēšanas gaitā ir nepieciešams atšķaidīt 25 gr. medus 200 ml. silts ūdens. Ņemiet šo dzērienu pēc pamošanās un 40 minūtes pirms gulētiešanas. Konkrētais rezultāts būs pēc 10-12 dienām.
  5. Ar bronhītu un klepu, cīņā pret saaukstēšanos un to sekām, redīsu sula un kastaņu medus darbojas labi. Pagrieziet sakņu dārzeņus sēņos un ar marles auduma palīdzību izspiediet sulu. Apvienojiet komponentus vienādos daudzumos. Veikt dziedinošu narkotiku 15 gramus. vairākas reizes dienā. Pēc kāda laika, bronhos sāk pilnīgi skaidrs, krēpas ir lieliskas.
  6. Ja Jums ir stenokardija, ja Jums ir auksts un kakls ir slikts, izšķīdiniet 40 oz. medus 250 ml. silts ūdens. Izskalojiet muti un kaklu vairākas reizes dienā ar gatavu līdzekli.
  7. Ādas bojājumu gadījumā Dažādu brūču un nobrāzumu gadījumā ieteicams ārstēt skartās ķermeņa vietas ar tīru medu. Lai uzlabotu iedarbību, bišu produktu sajauciet ar zivju eļļu.

Kastaņu medus bērniem

Ja nav alerģiskas reakcijas, produkts palīdzēs bērna ķermenim tikt galā ar klepu un katarālu slimībām. Tāpat ir ieteicams dot izejvielas kā profilaktisku līdzekli dažādām slimībām.

Biškopības produkts pilnībā stiprina bērna aizsargfunkcijas. Ir svarīgi arī ņemt vērā, ka ne katrs bērns ēd šo medu ar prieku. Kompozīcijai ir rūgtums un diezgan specifisks aromāts.

Kas ir kastaņu medus un kā to iegūt?

Tā kā no nosaukuma kļūst skaidrs, šis medus tiek ražots no kastaņu ziedēšanas laikā savāktajiem nektāriem.

Lai gan šis koks nav pārāk reti, tas nav ļoti izplatīts, tāpēc iegūtais produkts ir diezgan augstu novērtēts.

Ir divi kastaņu veidi: zirgs un sēšana, un medu var uzrādīt trīs versijās. Pirmajā gadījumā tas tiek novākts no zirgu kokiem, otrajā - no sējas sēklām, bet trešajā - jaukts.

Fiziskās īpašības

Pirmkārt, medus šķirni var noteikt pēc gatavā produkta izskata (sēšanas kampaņa ir daudz tumšāka par zirgu).

Visos gadījumos aromāts līdzinās ziedošajiem kastaņiem, un konsekvence ir atkarīga no daudziem faktoriem, tostarp:

  • laika apstākļi, savācot nektāru
  • vides apstākļiem
  • platība, kurā tiek novākta medus, t
  • bišu šķirne utt.

Jāatzīmē, ka zirgu medus ir ļoti ātri cukurēts, bet sēšanas kampaņa paliek sākotnējā formā vairāku sezonu laikā.

Kastaņu medus garša ir savdabīga, nedaudz rūgta, bet tajā pašā laikā mēreni salda.

Dažreiz ir ļoti grūti iegūt zāļu saturu, bet zinot par tās noderīgajām īpašībām, daudzi cenšas to darīt.

Ķīmiskais sastāvs

Kastaņu medus ieguvumi galvenokārt ir saistīti ar tās sastāvu.

Liels daudzums saharozes, plaša vitamīnu sērija (askorbīnskābe, riboflabīns, karotīns, tiamīns uc), svarīgi mikroelementi (dzelzs, magnija, jods uc), kā arī svarīgs cilvēka fermentiem šajā produktā.

Kā rīkoties pareizi?

Neskatoties uz milzīgo noderīgo īpašību skaitu, ir nepieciešams pareizi izmantot kastaņu medu.

Vispārējai imūnsistēmas stiprināšanai un organisma aizsargspējas uzlabošanai pieaugušajiem vajadzētu lietot tējkaroti reizi dienā, vēlams no rīta un tukšā dūšā.

Tā pati metode ir piemērota arī dažādu slimību profilaksei, bet, ja jums ir nepieciešams lietot šo dabisko līdzekli ārstēšanai, jums nevajadzētu noteikt devu pats. Norādiet, kā to lietot tikai ārsts.

Lai uzlabotu naktsmiņu, jums vajadzētu dzert glāzi silta piena ar tējkaroti medus, kas tajā izšķīdināts.

Apdegumu un ārējo infekciju gadījumā losjons tiek pagatavots no medus šķīduma (1 tējk. Ūdens glāzē), ar iekaisumu un smidzināšanu, ieeļļot neatšķaidītu.

Kontrindikācijas

Pat tad, ja personai agrāk nebija nekādu alerģijas izpausmju, medus tos var izraisīt pirmo reizi, un tas absolūti nav atkarīgs no šķirnes.

Jūs varat apdrošināt sevi, veicot nelielu pārbaudi. Piesakies nelielam medus daudzumam elkonim un atstājiet ceturtdaļu stundas.

Ja šajā laikā nav parādījies kairinājums, dedzināšana vai citas izpausmes, tad jūs varat mēģināt sākt uzņemšanu, bet tomēr jums jābūt ļoti uzmanīgiem un, kad parādās pirmais izsitums, nekavējoties pārtrauciet to lietot.

Kastaņu medu var izmantot cilvēkiem ar cukura diabētu, bet tas jādara tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Kā uzglabāt un izvēlēties?

Kāds dabīgais kastaņu medus izskatās, kā arī tā smarža un krāsa, mēs jau iepriekš teicām, bet tas viss ir atkarīgs no šķirnes, tāpēc jūs varat izmantot iespēju, kā noteikt viltus, kas ir piemērots jebkura biškopības produkta kvalitātes pārbaudei.

Šim nolūkam karote jāievieto medus burkā un jāizņem. Ja produkts ir bez piedevām, medus plūst vienmērīgi un tajā pašā laikā parādīsies nelieli burbuļi.

Glabājiet kastaņu medu tumšā vēsā vietā, kā arī lai mazinātu kontaktu ar gaisu.

Lai to izdarītu, no galvenās tvertnes jūs varat vienkārši ielej nedaudz medus, kas ir nepieciešams lietošanai, un nesaņemiet to katru reizi.

Kastaņu medus ir vitamīnu un noderīgu vielu krātuve, kas nepieciešama katrai personai. Ņemiet to pa labi un būsiet veselīgi!

Garša un izskats

Kastaņu medus garša ir neaizmirstama, ar īpašu rūgtumu - šīs šķirnes pazīmi. Garšā to nevar sajaukt ar kādu citu, tā izceļas ar saldu, asu garšu un tikko pamanāmu vieglu aromātu.

  • Medus koka veids, no kura savāc nektāru.
  • Apgabala atrašanās vieta.
  • Laika apstākļi medus vākšanas laikā: saulainā laikā tas ir koncentrētāks.

  • Produkts, kas iegūts no zirgkastaņa, caurspīdīga, savelkoša, savelkoša garša ar rūgtumu, ir šķidrs, bet ātri kristalizējas.
  • No kastaņu sēklām viņi iegūst tumšu krāsu, kas ļauj sarkanīgu nokrāsu, izteiktu rūgtu, savelkošu, savelkošu garšu, ļoti šķidru un ļoti lēni kristalizēties - vairāk nekā gadu.
Runājot par kastaņu medu, tie ir produkti, kas iegūti no kastaņu sēklām. To var iegādāties Melnās jūras piekrastē, vislabāko kvalitāti, ko piegādā no kalnu biškopības.

Kā iegūt medu no kastaņiem

To iegūst nelielos daudzumos šādu iemeslu dēļ:

  • Mazais meža kastaņu masīvs.
  • Medus augu īss ziedēšanas periods.
  • Biškopības transportēšanas sarežģītība kalnos, kur aug medus augs - kastaņu sēklas.
  • Liela varbūtība, ka bites iegūs kukuļus no citiem avotiem, tādējādi atšķaidot tīru produktu.
Šīs šķirnes ieguves grūtības, kā arī augsta ārstnieciskā vērtība padara šo šķirni dārgu un eliti. Jo mazāk piemaisījumu, jo augstāka tā vērtība un attiecīgi arī izmaksas. Diemžēl ir ļoti grūti noteikt tās kvalitāti acīs, tāpēc ir vēlams izmantot vērtīgu produktu, pārliecinoties par pārdevēja izcelsmi un godīgumu.

Kastaņu medus kosmetoloģijā

Ja nav alerģiskas reakcijas, ieteicams sistemātiski izmantot mājās gatavotas receptes ķermeņa un sejas kopšanai. Dažādas maskas ar medu un ārstnieciskiem augiem palīdzēs ievērojami atsvaidzināt izskatu un atbrīvoties no vairākām problēmām.

Šādi savienojumi tiek dezinficēti un epidermas tīrīšana. Akne un pinnes iekaisums pazūd. Medus maskas arī nav maza popularitāte matu kopšanai.

Kastaņu medus lietošanas noteikumi

  1. Profilaktiskiem nolūkiem eksperti pārliecinās, ka jebkurš produkts ar ārstnieciskām īpašībām ir jālieto stingri ierobežotos daudzumos. Medus dienas likme ir aptuveni 65 grami. Bērniem šie skaitļi ir uz pusi.
  2. Lai ārstētu saaukstēšanos, infekcijas un hroniskas slimības, ir atļauts lietot līdz 100 gramiem. produkts dienā. Pirms ārstēšanas prakses konsultējieties ar savu ārstu. Produkta saņemšana ir jāsadala 4 daļās.
  3. Kastaņu medu var lietot pat ar diabētu. Procedūra jāveic stingri ārstējošā ārsta uzraudzībā. Dienas likme nedrīkst pārsniegt 30 gramus. Ja glikozes līmenis asinīs nesākas, jūs varat turpināt.

Kastaņu medus izmantošana diētā

Brokastis būs ļoti garšīgas un barojošas, ja tās sastāvā ir karote medus, kas atšķaidīts ar siltu ūdeni vai tēju, izplatīts uz maizes vai kopā ar sieru.

Kulinārijas gardumu ventilatori, izmantojiet kastaņu ziedu medus aromāta un garšas unikalitāti, lai pagatavotu dažādus labumus, piemēram, griķu pankūkas, pilaf, graudus ar medu, visa veida kūkas, cepumus, smalkmaizītes, piparkūkas.

Medus ir pamats saldumu, marshmallows, ievārījumu, konservu, halva ražošanai. Slavenākie ir medus augļu dzērienu, sulu, kvass, alus, medus vīnu receptes. Bet jāatceras, ka medus sildot līdz 40 grādiem un augstāk, medus ķermenim kļūst bezjēdzīgi.

Kā noteikt viltoto medu

  1. Izvēloties medu, lūdziet pārdevējam dot produktu paraugam. Augstas kvalitātes izejvielas var noteikt pēc garšas. Ja šī ir pirmā reize, kad mēģināt to izdarīt, priekšroka jādod dienvidu reģioniem. Šādās vietās viltus ir reta parādība. Tāpēc, kad jūs izmēģināsiet kvalitatīvas izejvielas, jūs neaizmirsīsiet garšu un neparastu garšu.
  2. Pēc iegādes var pārbaudīt arī kompozīcijas autentiskumu, ja jūs nevarat atšķirt smaržu un garšu no īsta medus, eksperimentu var turpināt mājās. Apkures laikā dabiskajam sastāvam vajadzētu zaudēt rūgtumu. Pietiekami, lai uz tvaika pirts nokļūtu līdz 50 grādiem. Ja garša nav mainījusies un rūgtums paliek - tas ir viltots.
  3. Bieži vien medus nokrāsas un rūgtums tiek kaltēti, sadedzinot cukuru. Jāatzīmē arī tas, ka šāda veida produkts ilgu laiku spēj saglabāt savu sākotnējo šķidro struktūru. Kastaņu medus nedrīkst kristalizēties vairāk nekā gadu. Ja ir cietes, to var noteikt ar jodu.
  4. Натуральный мёд можно проверить на примешивание сахара. Достаточно капнуть на лист бумаги состав и поджечь. Сахар будет гореть вместе с листом, с настоящим мёдом ничего не произойдёт. Также состав можно проверить на наличие сиропа. Размажьте мёд тонким слоем по руке. Проведите по составу химическим мягким карандашом. Ja produkts ir dabisks, pēdas netiks atstātas.

Kā uzglabāt un izvēlēties?

Glabājiet kastaņu medu tumšā vēsā vietā, kā arī lai mazinātu kontaktu ar gaisu.

Lai to izdarītu, no galvenās tvertnes jūs varat vienkārši ielej nedaudz medus, kas ir nepieciešams lietošanai, un nesaņemiet to katru reizi.

Kastaņu medus ir vitamīnu un noderīgu vielu krātuve, kas nepieciešama katrai personai. Ņemiet to pa labi un būsiet veselīgi!

Ārstnieciskā jauda

Kādas ir kastaņu medus labvēlīgās īpašības?

  • Baktericīds. Tas ir dabisks antiseptisks līdzeklis, ko var lietot ārēji. Tam ir izteikta antibakteriāla iedarbība.
  • Pretiekaisuma līdzekļi. Samazina iekaisumu ādā un mutes gļotādās, deguna, elpošanas sistēmas, kuņģa-zarnu trakta, urīnceļu sistēmas.
  • Imunostimulē. Stimulē imūnsistēmu, uzlabo veselību pēc infekcijām, labs profilakses līdzeklis saaukstēšanās gadījumā.
  • Sekretārs. Fermenti produkta sastāvā stimulē žults aizplūšanu, novērš stagnējošus procesus gremošanas traktā.
  • Antioksidants. Noņem sārņus, toksīnus, radionuklīdus, smagos metālus.
  • Vasokonstriktīvs un venotonisks. Labvēlīga ietekme uz asinsrites sistēmu, sirdi un asinsvadiem.

Norāžu saraksts

Kādas slimības kastaņu medus palīdz?

  • Gremošanas sistēma. Normalizē gremošanu, palielina apetīti, novērš visas dispepsijas pazīmes - grēmas, sāpes, slikta dūša, izkārnījumi, sāpes, smagums kuņģī. Piešķiriet kompleksai ārstēšanai hroniskas kuņģa čūlas, gastrītu ar augstu skābumu, kā arī aknu, aizkuņģa dziedzera, liesas slimības. Stimulē sekrēcijas funkciju. Produkta dabīgajiem fermentiem ir arī labvēlīga ietekme uz gremošanu.
  • Elpošana. Tam piemīt pretiekaisuma īpašības, nomierina klepu, palīdz organismam ātri uzvarēt baktēriju un vīrusu infekcijas. Jūs varat lietot saaukstēšanos, SARS, gripu, tonsilītu, iekaisis kaklu, faringītu (ja nav alerģijas!). Tas palīdz plaušu iekaisumam, veicina krēpu izdalīšanos.
  • Nervu sistēma Šis dabīgais enerģijas dzēriens baro nervu sistēmas šūnas, palielina ķermeņa pielāgošanos nelabvēlīgos apstākļos, mazina nogurumu, dod spēku un spēku. Arī sirds muskuļiem ir nepieciešami glikoze un fruktoze.
  • Varikozas vēnas Pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, uzlabo asinsriti, stiprina asinsvadu sienas, stimulē antitrombīna veidošanos. Ir lietderīgi lietot ar varikozām vēnām, hemoroīdi, tromboflebītu, aterosklerozi, augstu asinsspiedienu.
  • Diabēts. Neskatoties uz augsto ogļhidrātu saturu, šis produkts var būt noderīgs arī diabēta slimniekiem. Galu galā, lielākā daļa ogļhidrātu ir fruktoze, kurai nav nepieciešama insulīna sadalīšana. Turklāt šis produkts satur glikutilu, nomainot insulīnu un sadalot glikozi. Ir vēl viens ārstu viedoklis, kas uzskata, ka šim produktam jābūt diabēta slimnieku tabu sarakstā. Jūs varat atrast informāciju, ka medus (tas ir no zirgkastaņa!) Ir noderīgs diabēta slimniekiem. Oficiālā medicīna, šie dati nav apstiprināti.
  • Vīriešiem. Tiek uzskatīts, ka tumšas un rūgtas medus šķirnes ir visnoderīgākās vīriešiem. Tie palielina spēju, normalizē asinsriti, palīdz prostatas dziedzera iekaisumam, mazina pietūkumu un sāpes. Medus ar valriekstiem tiek uzskatīts par spēcīgu aphrodisiac, kas palielina seksuālo aktivitāti.
  • Sievietēm. Parādīts kā vispārējs toniks premenopauzes un menopauzes periodā. Stimulē vielmaiņas procesus, ir noderīga nervu sistēmai, normalizē hormonus.
  • Bērniem. Noderīga saaukstēšanās, klepus. Jūs varat sniegt preventīvu pasākumu imūnsistēmas stiprināšanai. Tomēr bērni rūgtās garšas un nepatīkamas smaržas dēļ bieži noraida šo delikatesi.
  • Kosmetoloģija. Ja nav alerģijas, ieteicams nostiprināt, barojošas sejas maskas, pievienojot augu antiseptiku novārījumus. Šis rīks labi attīra, dezinficē ādu, mazina pinnes iekaisumu. Turklāt, lai stiprinātu matus, matus var uzklāt matiem.

Kastaņu medus izmantošana tradicionālajā medicīnā

Medicīniskiem nolūkiem kastaņu medus tiek ņemts 100 g dienā 3-4 devās. Tādā veidā viņi ārstē saaukstēšanos, vīrusu slimības, gripa, kuņģa čūlas, gastrītu, aknu iekaisumu. Preventīva deva - 60 g dienā, bērniem ieteicams uz pusi samazināt.

Gremošanas orgānu slimības

  • gremošanas normalizācija,
  • palielināta apetīte
  • novēršot sliktu dūšu, grēmas, iekaisumu, izkārnījumus, smagumu un sāpes kuņģī,
  • sekrēcijas funkcijas stimulēšana.
Slimības kompleksā ārstēšanā, kurā produkts piedalās:

  • hroniska kuņģa čūla,
  • gastrīts ar augstu skābumu,
  • aknu slimība,
  • aizkuņģa dziedzera slimības,
  • liesas slimība.
Elpošanas ceļu slimības

  • pretiekaisuma,
  • antitussīvs,
  • mukolītisks
  • imunostimulē.
Slimības, kuru ārstēšana veicina:

  • ORVI,
  • tonsilīts,
  • gripa
  • iekaisis kakls,
  • faringīts,
  • pneimonija.
Nervu sistēmas slimības

  • visu nervu sistēmas šūnu uzturs
  • palielināt ķermeņa pielāgošanos stresa situācijās, t
  • mazina nogurumu
  • pievienojot spēku un spēku.
Varikozas vēnas

  • pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu
  • asinsrites uzlabošana
  • stiprinot asinsvadu sienas
  • antitrombīna ražošanas stimulēšana.
Slimības, kuru lietošana ir ieteicama,

  • varikozas vēnas,
  • hemoroīdi
  • tromboflebīts,
  • ateroskleroze
  • hipertensija.
Diabēts

Kastaņu medus ieteicams lietot diabēta slimniekiem, tajā ir daudz ogļhidrātu, un fruktoze, kas veido lielu daļu no tiem, neizmanto insulīnu sadalīšanai.

  • palielina potenciālu
  • normalizē asinsriti,
  • mazina prostatas dziedzera iekaisumu, t
  • palīdz ar sāpēm un pietūkumu.

Sievietēm tā tiek parādīta kā tonizējoša menopauzes periodā un tā priekšā, turklāt tai ir stimulējoša ietekme uz vielmaiņu, labvēlīga nervu un citām sistēmām, tā normalizē hormonālo līdzsvaru.

Bērniem Šis līdzeklis ir paredzēts klepus un saaukstēšanās, imunitātes stiprināšanai un profilaksei. Jāatzīmē, ka bērni nepatīk „medicīnas” garša un smarža, tāpēc viņi to negribīgi uztver. Ādai Ir lietderīgi pievienot produktu sejas maskai Tas stiprina un baro, ir dezinfekcijas un tīrīšanas efekts, veicina iekaisuma novēršanu pinnes. Galvas āda arī pateicīgi reaģēs uz šī instrumenta pievienošanu maskā.

Vairākas receptes medikamentiem, kas ietver kastaņu medu:

  • No klepus. Iemaisa glāzi silta (ne karsta!) Piens 1 ēdamkarote produkta. Dzert mazos sipos.
  • No klepus ar redīsiem. Padarīt labi vidēja lieluma redīsi, ielieciet 2 tējkarotes produkta. Iegūstiet iegūto sulu ēdamkaroti ik pēc 2 stundām.
  • Lai izskalotu. Samaisiet 10 daļas ūdens ar 1 daļu medus, samaisiet, izskalojiet muti, rīklē.
  • Brūču ārstēšanai, izmantojot koncentrētu 1: 1 šķīdumu.
  • Par vārīties - 1: 2,
  • Apdegumiem - 1: 5.
  • Kuņģa čūlu ārstēšanai. Sajauc 200 g valriekstu, kas sasmalcināti ar 200 g ghee un kastaņu medu. Ņem trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas un 1 ēdamkarote.

Kā atšķirt viltus?

Kastaņu medu bez papildu piemaisījumiem ir ļoti grūti atrast, bet tas nav putnu piens, un tas nav reti pieejams pārdošanai, tikai kā noteikt viltus no reālas ārstnieciskas?

  • Šī produkta specifiskā rūgtums izzūd, kad to karsē līdz 50 ° C, viltotā veidā, kas paliek, kas norāda uz sadegušā cukura klātbūtni.
  • Tas nav cukurots vienu gadu vai ilgāk.
  • Ja jods nokrīt nelielā produkta daudzumā un nokrīt brūna nogulsne un parādās balta krāsa, viela satur cieti.
  • Aizdedzes gadījumā viltotais produkts iedegas cukura klātbūtnē.
  • Ķīmiskā zīmulis atstās zīmi uz plāna medus slāņa, kas izplatās uz jūsu rokas, ja tajā ir ūdens, tas ir, cukura sīrups ar ziedputekšņiem.
Jebkura saprātīga persona saprot, ka bitei nevar piešķirt skaidru programmu, lai ņemtu tikai kastaņu nektāru, tāpēc piemaisījumi ir bieži. Bet, ja biškopis ir apzinīgs, viņš vienmēr par to brīdinās. Tas ir absolūti koncentrēts, jo tas ir tik dārgi, ka tās ekstrakcijas stropi tiek pārnesti augstos augstos apstākļos.

Picky kastaņu

Jau tūkstošiem gadu Vidusjūras augstienēs kastaņa ir bijusi galvenais pārtikas avots. Ir 10 sugas - galvenās - Eiropas (sēklas), japāņu un amerikāņu. Pašlaik kastaņu sējumu sugas audzē galvenokārt Eiropā. Kastaņu aug vidējā mitruma auglīgā augsnē, tas nepanes kaļķakmens klintis un arī nepanes sausu klimatu.

Pēc sējas kastaņa aug 7 gadus un tikai pēc šī perioda sāk ziedēt. Ziedēšana notiek no maija līdz jūnijam un augļu nogatavināšana - no oktobra līdz novembrim. Vidējais paredzamais dzīves ilgums var sasniegt trīs līdz piecus simtus gadu. Slavenā Etna vulkāna nogāzēs ir pasaulē slavens kastaņu koks - saskaņā ar dažādām aplēsēm tas ir no diviem līdz četriem tūkstošiem gadu.

Fakti no stāsta

Senos laikos kastaņi bija daļa no nabadzīgo uztura, bet bagātie arī neatteicās no tiem gatavotiem īpašiem ēdieniem. Tos var ēst neapstrādātu, žāvētu, ceptu vai pat ceptu maizi no zemes augļiem miltos. Viduslaikos kastaņi bija primārā pārtika, un ražas svētkos viņi kalpoja kā labklājības un bagātības simbols.

Laika gaitā koku skaits samazinājās, un daži no tiem tika pamesti. Kastaņi tagad ir atpakaļ virtuvē. Tie ir populāri franču un itāļu valodā. Itālijā katru gadu notika liels skaits kastaņu veltītu brīvdienu. Rudens sākumā tiek pagatavoti dažādi ēdieni, kas ietver saldos un aromātiskos augļus: salātus, pušķus, zupas, konditorejas izstrādājumus un dažādus desertus, tostarp aromātisku kastaņu medu.

Ziedu apputeksnēšanas īpašības

Kastaņa ziedēšanas laikā ir brīnišķīgs un produktīvs medus augs. Īpašu vietu aizņem neapstrādāts nefiltrēts kastaņu medus, kura derīgās īpašības palīdz tai saglabāt augstu pozīciju starp visu medu. Šis produkts tiek savākts pavasarī no ziediem, kas atgādina zvani.

Bites aktīvi apputeksnē aromātiskos kastaņu ziedus, kuriem ir ziedu krāsaini plankumi uz ziedu baltajiem ziedlapiņām. Sākumā tie ir dzeltenīgi, pēc tam apelsīnu un, visbeidzot, piesātināti sarkani. Mainoties plankumu nokrāsai, tiek novērota arī garšas izmaiņas. Interesanti, ka šī konkrētā ziedu smarža ar dzelteniem plankumiem ir signāls par nektāra klātbūtni. Bites dod viņiem priekšroku, ignorējot ziedus ar spilgti sarkanīgi oranžām zīmēm.

Franču mīļākā delikatese

Neapstrādāta un nefiltrēta medus kastaņa, kuras derīgās īpašības bija pazīstamas senajā Romā, ir tumša. Tās īpašā pikantība un garša ir patiesa izsmalcinātības un noslēpuma kombinācija. Šis gardais svaigais produkts satur fermentus un ziedputekšņus. Jo tumšāka krāsa, jo spēcīgāka ir smarža un bagātāka un precīzāka kastaņu medus garša, kas ir ļoti populāra Eiropas kontinentā. Franču valoda ir īpaši patīkama, jo šī neparastā medus garša ir nedaudz pikanta, ar rūgtumu, kas izzūd, ja tas tiek sasildīts. Tas ir lielisks produkts tiem, kam nepatīk pārāk salds medus. Un tas ir pārsteidzoši labi piemērots konditorejas izstrādājumu aromatizēšanai.

Kastaņu medus īpašības un sastāvs

Ir šādas atšķirības. Pirmkārt, šāda veida medus lēnām un lēnām kristalizējas, tas var palikt šķidrs visā ziemā, un pavasarī pārvēršas tumši brūnā masā. Gaisa temperatūrā + 19-22 grādi pēc Celsija, tas gada laikā paliek šķidrs.

Medus sastāvs ir ļoti bagāts. Tā satur daudzas derīgas vielas, tostarp mangāna sāļus, varu, dzelzi, fruktozi un lielu daudzumu vitamīnu. Kastaņu medu, kura ieguvumi un kaitējums daļēji ir atkarīgs no saharozes daudzuma (medus kastaņos ir daudz vairāk nekā citos veidos), nevar patērēt lielos daudzumos. Viens vai divi karotes dienā būs pietiekami.

Nav pieejams un dārgs

Šāda veida medus salīdzinoši augstās izmaksas zemo ražošanas apjomu un retumu kastaņu dēļ. Galvenais importētājs ir Itālija. Viņa piegādā kastaņu medu daudzām pasaules valstīm. Pirms divpadsmit gadiem, Atlantijas okeāna otrā pusē, to nebija iespējams atrast, un tagad tas ir pieejams daudzos tiešsaistes veikalos. Augsto izmaksu dēļ ir viltots kastaņu medus. Pasūtot, jums jābūt uzmanīgiem un uzticamiem tikai uzticamiem ražotājiem. Dažreiz brūnais cukurs tiek pievienots parastam medum un pēc tam tiek pārdots kā kastaņu.

Kastaņu medus: ieguvumi un kaitējums

Kā kastaņu medus noder? Tāpat kā visas tumšās un spēcīgās šķirnes, šis produkts samazina arteriālo un asinsspiedienu, ir noderīgs pret anēmiju, kā arī nieru un urīnpūšļa infekcijām. Šis brīnišķīgais antioksidantu avots rada lieliskus rezultātus, līdzsvarojot nervu sistēmu, vienlaikus nomierinot un tonizējot.

Medus ir pazīstams jau gadsimtiem ilgi par ārstnieciskajām īpašībām. Kastaņu medus ir seši pamata veselības ieguvumi:

1. Medus ir antibakteriāls un antiseptisks efekts. Neapstrādāts produkts satur vieglu ūdeņraža peroksīda šķīdumu, kas nonāk saskarē ar ūdeni. Medus ir ļoti higroskopisks. Tas nozīmē, ka tas dabiski piesaista mitrumu. Lielākā daļa baktēriju barojas mitros apstākļos, bet medus izžūst brūces, novēršot infekciju.

2. Medus kā saldinātājs nesniedz ievērojamu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tā līmenis pakāpeniski palielinās, nekaitējot veselībai. Tomēr ir vērts atcerēties, ka kastaņu medus, kura priekšrocības un kaitējums ir tieši atkarīgs no patēriņa apjoma, nav ieteicams lietot lielos daudzumos. Viena tējkarote dienā būs pietiekama, lai pozitīvi ietekmētu ķermeni.

3. Kā kastaņu medus noder? Tumšām šķirnēm ir augsts antioksidantu saturs. Antioksidanti palīdz šūnām cīnīties pret brīvajiem radikāļiem, kas ir viens no daudzu deģeneratīvu slimību cēloņiem. Šī produkta unikalitāte ir tā, ka tā uzlabo smadzeņu darbību.

4. Medus palīdz labāk sagremot pārtiku, jo tas satur dabiskus fermentus, kas palīdz gremošanas procesam.

5. Viena karote pirms gulētiešanas palīdz bezmiegai un uzlabo miega kvalitāti. Teorija ir tāda, ka medus pirms gultas nodrošina ķermenim pietiekami daudz glikozes, lai barotu smadzenes nakts laikā. Tas novērš vai ierobežo kortizola un adrenalīna (stresa hormona), kas traucē miegu, agrīnu izlaišanu. Tas arī stabilizē cukura līmeni asinīs un veicina melatonīna, hormona, kas nepieciešams ķermeņa audu atjaunošanai un atjaunošanai, atbrīvošanu.

6. Kastaņu medus, kuru pārskati lielākoties ir pozitīvi, ir labi ādai un bieži tiek izmantoti kosmētiskajos ādas kopšanas līdzekļos. Daži cilvēki to uzskata par ļoti efektīvu saules apdegumu, ekzēmas un slimības, kas pazīstama kā pinnes, ārstēšanā.

Neskatoties uz vairākām priekšrocībām, joprojām pastāv cilvēku grupas, kas šajā produktā ir kontrindicētas. Tie ir pacienti, kas cieš no diabēta un kastaņu ziedputekšņu alerģijas, kā arī bērni, kas jaunāki par vienu gadu.

Kaloriju un uzglabāšanas funkcijas

Labākā vieta medus uzglabāšanai ir tumša telpa, jo gaisma var sabojāt dažus dabiskus savienojumus. Turklāt vākam jābūt cieši noslēgtam. Labāk nav uzglabāt medu ledusskapī, jo dzesēšanas laikā tiek zaudēts arī zināms daudzums noderīgu īpašību.

Svaigi kastaņu augļi satur apmēram 180 kcal uz 100 g ēdamās daļas, kas ir ievērojami mazāk nekā, piemēram, valriekstos, mandelēs un žāvētos augļos. Un ko medus krūtīs ir kaloriju saturs? Daudz lielāks nekā paši augļi. Jebkurš medus ir kaloriju produkts, un kastaņam ir arī liela enerģētiskā vērtība. 100 grami satur aptuveni 300 kalorijas. Ir svarīgi ņemt vērā to, ka medus ir ļoti labi uzsūcis un nekaitē organismam, ja salīdzinām to ar citiem saldumiem.

Ir vieglāk uzskaitīt kastaņu medus. Tagad jums ir zināmi produkta ieguvumi un kaitējums, taču neaizmirstiet, ka ir svarīgi ievērot šo pasākumu visā.

Uzņemšanas iespējas

  • Profilakse. Saskaņā ar uztura speciālistiem profilaktiska jebkuras medus deva nedrīkst pārsniegt 60 gramus dienā (aptuveni 2 ēdamkarotes). Bērniem šī deva jāsamazina vismaz divas reizes.
  • Ārstēšana. Par saaukstēšanos, akūtas elpceļu vīrusu infekcijas, gripa, kuņģa čūlas, gastrīts, aknu iekaisums, varikozas vēnu saasināšanās, jūs varat lietot 100 gramus dienā, dalot to 3-4 devās. Kuņģa čūlas gadījumā zāles lieto saskaņā ar šādu shēmu: 30 g no rīta, 40 g pēcpusdienā un 30 g vakarā. Принимают в чистом виде за 2 часа до еды или через 3 часа после.
  • Как принимать каштановый мёд при сахарном диабете? Показано не более 1 ст. ложки в день под наблюдением врача и ежедневным контролем сахара. Если обнаруживается высокий уровень глюкозы и ее рост, мед нужно немедленно отменить.

Ir aprakstītas daudzas receptes, tostarp kastaņu medus, dažādām diagnozēm un simptomiem.

Klepus zāles

  1. Sildiet glāzi piena.
  2. Pievienojiet 1 ēdamk. karoti medus.
  3. Maisiet.

Dzert koriģēt sips. Ir svarīgi zināt, ka karstā ūdenī vai pienā medus zaudē ārstnieciskās īpašības.

  1. Veikt vidēju redīsu.
  2. Padariet tajā padziļinājumu.
  3. Ielieciet 2 tējk. kastaņu medus.

Tas ir vēl viens efektīvs klepus līdzeklis pret pneimoniju, bronhītu, traheītu, saaukstēšanos, SARS. Jūs varat lietot ik pēc 2 stundām un 1 ēdamk. karoti iegūto sulu.

Gargle

  1. Ņem 1 gabaliņu medus.
  2. Pievieno 10 daļas ūdens.
  3. Rūpīgi samaisiet.

Šis šķīdums var izskalot muti, kaklu. Brūču, vārīšanās, apdegumu ārstēšanai tiek izmantoti arī koncentrēti šķīdumi (1: 1, 1: 2, 1: 5).

Kuņģa čūlas zāles

  1. Ņem 200 g burkānu un valriekstu.
  2. Samaisa ar gaļas mašīnā.
  3. Pievieno 200 g izkausēta sviesta (labāk nekā mājās!) Un kastaņu medu.
  4. Rūpīgi samaisa.

Ņem 1 ēdamk. l 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Šī šķirne tiek novērtēta, jo tā neizraisa gļotādu kairinājumu.

Viltus noteikšana

Krasnodaras teritorijas biškopji smieklīgi saka, ka kastaņu medus ir tik eksotisks, ka tās garšu, smaržu, tekstūru, krāsu nevar viltot. Tādēļ ar lielu varbūtību Melnās jūras krastā jūs varat iegādāties reālu produktu. To var pasūtīt arī pa pastu no Krasnodara, Abhāzijas biškopjiem. Šīs šķirnes cena ir diezgan augsta. Bet, diemžēl, ne vienmēr tā vērtība atbilst kvalitātei. Kā noteikt viltus kastaņu medu?

  • Garša. Tai vajadzētu mēģināt vienreiz kā dabisku produktu dienvidos. Pēc degustācijas tās krāsa, garša un smarža nekavējoties atšķiras no viltojumiem.
  • Sildot zaudē rūgtumu. Īpaša garša tiek zaudēta, ja medu karsē līdz 50 ° C temperatūrai. Ja karsējot garša nemainās, tā var būt viltota. Starp citu, rūgtumu un krāsu var sagraut ar sadegušo cukuru.
  • Tas ilgu laiku nekristējas. Šī ir viena no šīs šķirnes raksturīgajām iezīmēm. To var uzglabāt šķidrā veidā vienu gadu vai pat ilgāk.
  • Cietes piemaisījumi. Tie ir viegli identificējami ar jodu. Ciete reaģē ar jodu, dod baltu krāsu un brūnu nokrišņu daudzumu.
  • Cukura piemaisījumi. Ja cukurs ir sajaukts, medus sadedzinās, ja to nolaist uz papīra un izgaismosit. Dabīgais produkts paliks neskarts.
  • Vienkāršs mājas sīrupa tests. Medus bieži atšķaida ar sīrupu no ūdens, cukura un ziedputekšņiem. Uzklājiet roku ar plānu medus kārtu un uzvelciet mīkstu ķīmisko zīmuli. Zīmulis nedrīkst atstāt zīmi. Ja ir sīrups, no zīmuļa būs zila krāsa.

Godīgs biškopis vienmēr atzīst, ka kastaņu medū ir citu augu piemaisījumi. Un visbiežāk tā ir. Tīru kastaņu "nektāru" var iegādāties tikai kalnos, kur ir kastaņu sēklu mežu stādījumi. Bieži stropi ir jāpārvieto manuāli lielos augstuma apstākļos. Tādējādi medus cena.

Kādas ir kastaņu medus priekšrocības? Tas ir dabiska antibiotika, spēcīgs antioksidants, dabisks imūnstimulants. Turklāt tā ir efektīva zāles kuņģa čūla, gastrīta ar paaugstinātu sekrēciju, varikozas vēnas, aterosklerozes ārstēšanai. Tā labi attīra asinis, stiprina asinsvadus, tonizē vēnas, dziedē brūces un apdegumus.

Kastaņu medus sastāvs

Kastaņu medus ievērojami atšķiras no citām šķirnēm. Tās krāsa ir tumši brūna. Nefiltrēts produkts tiek uzskatīts par lietderīgāku, bet tas ir daudz biezāks nekā attīrīts. Lai atbrīvotos no šīs rūgtuma, medu karsē.

Sildot medu virs 60 ° C, rodas noderīgu vielu sadalīšanās.

Kastaņu medus ir reti un vērtīgs produkts

Produkta bagātīgais ķīmiskais sastāvs satur:

  • B, A, C, PP grupas vitamīni,
  • Mikroelementi (dzelzs, varš, mangāns),
  • Makroelementi (kālija, nātrija, fosfora, magnija), t
  • Ciete
  • Organiskās skābes.

Noderīgas īpašības vīriešiem un sievietēm

Kastaņu medus ir garšīgs un ļoti veselīgs.

  • Tas ir dabisks antioksidants un novērš audzēju veidošanos.
  • Tam piemīt izteiktas baktericīdas īpašības, tāpēc to lieto kā palīgvielu saaukstēšanās ārstēšanai. Tāda pati kvalitāte padara to piemērotu brūču un griezumu apstrādei. Medus izžāvēs un novērsīs infekciju.
  • Medus iekļaušana ikdienas uzturā palīdz stiprināt nervu sistēmu. Daudzas personas ievēro regulāras lietošanas priekšrocības: trauksme un trauksme pazūd. Ja lietojat to pirms gulētiešanas, bezmiegs pazūd.
  • Kastaņu medus normalizē asinsspiedienu un stiprina asinsvadu sienas.
  • Pieņemt to kuņģa-zarnu trakta slimību paasinājuma gadījumā Tas uzlabo kuņģa, aknu, zarnu darbību, paātrina vielmaiņu. Samazina kuņģa čūlas simptomus (grēmas, slikta dūša, sāpes).
  • Produkts tiek izmantots, lai atjaunotu apetīti.
  • Kastaņu medus ir spēcīgākais pretiekaisuma līdzeklis. Sievietēm ieteicams to lietot cistīta ārstēšanai (tostarp grūtniecības laikā) un citām urogenitālās sistēmas slimībām. Vīriešiem tas ir paredzēts urīnizvadkanāla slimībām, priekšdziedzera iekaisumam.

Kā lietot ar dažādām slimībām

Kastaņu medus viegli uzsūcas organismā. Vislabāk ir izmantot vienu tējkaroti 2-3 reizes dienā.

Tradicionālajai medicīnai ir daudz efektīvas receptes ar kastaņu medu:

  1. Sāpēm kakla un bronhīta gadījumā kastaņu medus un melnā redīsu sulas maisījums būs 1: 2. Sastāvs ņem 2 ēdamk. l vairākas reizes dienā.
  2. Kad urolitiāze palīdzēs augu un medus. Ņem 25 g zemeņu lapu, sasmalcinātu Althea sakni, kukurūzas zīdu. Tās pievieno bērza lapas un bārbele (katram 15 g). 1 tasi iegūto maisījumu ielej ar litru verdoša ūdens un ievada termosā. Dzeriet glāzi trīs reizes dienā, pievienojot 1 tējk. kastaņu medus
  3. Lai mazinātu sinusīta simptomus un izārstētu to, varat izmantot kastaņu medu. Lai to izdarītu, katrā nāsī tiek ievadīts viens piliens šķidrā medus. Atkārtojiet ik pēc 4 stundām.
  4. Kad kuņģa čūla, lai samazinātu sulas skābumu, no rīta un pusdienās tīrā veidā ņem 20-30 g medus. Pēdējā uzņemšana - 2 stundas pirms gulētiešanas daudzumā līdz 40 g.
  5. Svara zudumam brūvējiet ingvera tēju ar 1 tējk. kastaņu medus glāzē. Dzert 2-3 reizes dienā. Šis rīks paātrina vielmaiņas procesus un ir spēcīgs imūnstimulants.
  6. Lai ārstētu stomatītu, veiciet medus šķīdumu. Šim 2 ēdamk. l atšķaida ar 100 g silta ūdens. Izskalojiet muti līdz sešām reizēm dienā.
  7. Stiprināt sirdi gatavo šādu novārījumu. 1 ēd.k. l sausās rožu gurnus ielej 400-500 ml ūdens un vāra ne vairāk kā 10 minūtes. Atdzesētajā sastāvā pievieno 1 ēdamk. l kastaņu medus un ½ tasi līdz trīs reizes dienā.

Kontrindikācijas un kaitējums

  • Kastaņu medus ir izslēgts alerģijas gadījumā pret medus produktiem.
  • Pacientiem ar cukura diabētu atļauts lietot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
  • Saharozes klātbūtne padara to nepiemērotu liekā svara cilvēku ikdienas uzturā.
  • Vēl viena noderīga kastaņu medus īpašība - asins retināšana - ir negatīva. Ieteicams ierobežot lietošanu sliktas asins recēšanas, iekšējās asiņošanas, smagu menstruāciju gadījumā.
  • Medus un bērni grūtniecības laikā ir atļauti tikai tad, ja nav daudz alerģiju.

Kā nošķirt viltojumus

Kastaņu medus lēnām kristalizējas. Temperatūrā no + 19 ° C tas var palikt šķidrs līdz pat vienam gadam. Bet produkts bieži ir viltots. Lai noteiktu īsto kastaņu medu, var būt vairāki iemesli:

  • krāsa ir viendabīga, brūna vai tumši brūna,
  • garša ir piesātināta ar nelielu rūgtumu. Ja jūtat karameles garšu - viltotā produktā pievienots sadegtais cukurs,
  • konsistence ir šķidrs, bet viskozs. No karotes plūst gludi, veidojot tuberkeli.

Glabājiet medu stikla burkā, tumšā vietā istabas temperatūrā. Nenovietojiet to ledusskapī. Šķidrais produkts paliks līdz pavasarim, bet to var uzglabāt, saglabājot labvēlīgās īpašības jau vairākus gadus.

Kastaņu medus ir pareizi jāizvēlas un jāuzglabā. Šajā gadījumā uz ilgu laiku jums būs efektīvs līdzeklis vairāku slimību ārstēšanai. Regulāri veiciet profilaksi, un daudzas veselības problēmas tiks novērstas.

Pin
Send
Share
Send
Send