Vispārīga informācija

Simmentāla govs: audzēšanas apstākļi un izredzes

Pin
Send
Share
Send
Send


Simmentāla govju šķirne ir viena no senākajām. Tā ir universāla, tai ir gan izcilas gaļas un piena īpašības. Simmentāla buļļi ļoti ātri sver svaru. Viņu gaļa ir laba, tāpēc lauksaimnieki tos bieži baro. Simmentālas govis nodrošina teicamu pilnpienu, kas ir ideāls siera pagatavošanai. Viņi dzemdē spēcīgus teļus un pastāvīgi barojas ar laktāciju. Simmentālās govis ir ļoti izturīgas un viegli pielāgojamas jebkuriem apstākļiem.

Šķirnes vēsture

Darbs pie Simmentāla liellopiem sākās 5. gadsimtā. Audzētāji kļuva par ķeltu lauksaimniekiem, mūsdienu Šveices senči. Dzīvnieku vārds deva viņu dzimteni - Simmentāla ieleju. Audzētāji gribēja iegūt liellopus, kas būtu piemēroti ganībām ganībās, un tiem bija laba piena ražošana. Tomēr tikai 19. gadsimtā govis saņēma lielāku piena ražu.

Līdz šim liellopu simmentāla šķirnei bija raksturīga spēcīga konstitūcija, bet vidēja piena produktivitāte. Govis bija lieliska veselība, tāpēc daudzas tautas centās savās asinīs ielej savas vietējās govis. Piemēram, akmeņu veidošanai tika izmantoti simmentāli: bulgāru sarkanā, flekfi, monbeleja, ungāru daudzveidīgā uc

19. gadsimtā tika veikts nopietns darbs pie mājlopiem, lai iegūtu lielāku ražu. Un audzētāji beidzot guva panākumus. 19. gadsimta vidū uz Krieviju tika ievesti Simmenta liellopi. Arī šeit tika veikts darbs, lai uzlabotu šķirnes kvalitāti. Viņa bija aklimatizēta daudzām Padomju Savienības republikām. Saglabājušies pat šo laikmeta Simmenta šķirnes fotogrāfijas. Pašlaik šīs govis Krievijā ir ļoti populāras. Sadalīti simmentāli citās valstīs: Ukraina, Baltkrievija, Kazahstāna.

Liellopu šķirnei Simmentālai raksturīgi spēcīgi kauli un samērīgi. Dzīvniekiem ir labi attīstīts muskuļu audums, bieza āda, spēcīga āda.

Simmentāla šķirnes apraksts:

  • Dzemdību teļiem vidējais svars ir no 34 līdz 42 kg, viņu mātēm no 550 līdz 590 kg, tēviem no 850 līdz 1100 kg.
  • Kāpju augstums buļļos ir 138-145 cm, govīm - no 133 cm.
  • Dzīvnieki pārsvarā ir sarkanā krāsā ar baltu krāsu.

Simmentāla liellopi ir nepretenciozi, piemīt izcilas adaptīvās īpašības. Šī šķirne tika izplatīta lielākajā daļā Krievijas reģionu. Simmentālās govis justies lieliski aukstajos Urālos un karstajos dienvidos. Šīs govis visbiežāk tiek segtas no pirmās reizes, veiksmīgu mēslošanas līdzekļu skaits ir aptuveni 93%. Arī 5% gadījumu govju grūtniecība izrādās daudzkārtīga. Calving bieži iet viegli, it īpaši, ja buļļa sēklu pacēla pieredzējis lopkopis.

Augšanas iezīmes

Simmentāla šķirne ir ļoti ilgstoša un lieliski pielāgojas jebkuriem apstākļiem. Pateicoties šīm īpašībām, teļi ir veseli un spēcīgi. Simmentāla govju piens ir ļoti barojošs, kas veicina jauniešu labo attīstību.

Šīs šķirnes teļi tiek audzēti gan sūknē, gan atsevišķi no mātes. Ja lauksaimnieks nolemj bērnam atdalīt no govs, tad pēc piedzimšanas viņi tiek atstāti kopā. Teļš var palikt uz iesūkšanas līdz 9-10 mēnešiem. Ja plānots bērnam barot manuāli, tad pēc dzimšanas tas tiek ievietots atsevišķā mājā.

Viņi parasti cenšas audzēt ganāmpulku audzētājus uz graudu, jo ir ļoti svarīgi efektīvi attīstīt rētu. Tas ļaus govs nākotnē ražot vairāk piena. Vistas teļi ar graudiem visbiežāk tiek ieviesti vēlāk. Kopumā tie var palikt uz iesūkšanas ļoti ilgu laiku un praktiski nav ieinteresēti koncentrētā barībā.

Simmentāla gaļa orientēta

Šī šķirne tiek uzskatīta par universālu lopkopībā. Simmentāla liellopi var iepriecināt īpašnieku ar labu piena ražošanu un lielisku gaļas ieguvumu. Bet katram indivīdam ir izteiktāka tendence uz vienu no virzieniem. Piemēram, ir govis, kas ražo ļoti maz piena, bet no tiem ir dzimuši lieli un izturīgi teļi. Tad mēs varam teikt, ka labāk ir saglabāt šo dzīvnieku gaļas nolūkos.

Simmentāla teļi parasti dod labu svara pieaugumu. No tiem vēlāk audzē lielus un spēcīgus buļļus. Daudzu ierakstu atskaņotāju svars Simmentāla šķirnē ir vairāk nekā par tonnu. Lai iegūtu tādus lielus buļļus, viņiem ir jābūt labi barotiem. Parasti dzīvniekiem tiek piedāvāts siens, skābbarība, koncentrāti, graudi. Viņiem vienmēr jāsaņem sabalansēts uzturs. Ja jūs barojat Simmentāla buļļu ar mazkaloriju pārtiku, tā svara pieaugums būs neliels.

Piena piena simmentāli

Šī govju šķirne ir unikāla savā daudzpusībā. Simmentālas šķirnes teļus var audzēt ne tikai gaļai, bet arī govīm, pienācīgi rūpējoties, var būt augsta piena produkcija. Ļoti ērti, ja govis lieliski pielāgojas jebkuram klimatam. Daudzas karstuma šķirnes iznīcina pienu, un Simmentals saglabā piena ražu. Tie ir mazāk jutīgi pret dažām slimībām nekā citi dzīvnieki.

Piens no Simmental govīm ir augsts tauku saturs, izrādās daudz biezpiena, siera, sviesta. Izgatavojiet no tā un apbrīnojamo skābo krējumu. Lauksaimnieki, kas uztur šādas govis mājās, saka, ka bankā bieži tiek aizstāvēts vairāk nekā 1 litrs krējuma. Bet jo produktīvāks ir Simmentāla govs, jo vairāk viņa ēd. Vienā sienā un ūdenī netiks saņemtas labas ražas no šīs govs.

Lai palielinātu piena produktivitāti, Simmenta govis ietver kūka, miltus, miežus. Ja īpašnieks nevar patstāvīgi sagatavot barības plānu savai govij, tad viņš var iegādāties gatavu barību. Simmentāli, kuriem ir augsta produktivitāte, noteikti ietver premiksus diētā.

Produktivitāte

Simmentāla šķirne var tikt saukta par agru nogatavināšanu, parasti pirmais atnešanās notiek 2,5-3 gados. Vidējais piena daudzums no 3000 līdz 5500 litriem uz laktāciju. Izcilas govis ir produktīvākas. Bija gadījumi, kad Simmentāla govīm tika dota līdz 12 000 litru piena laktācijas laikā. Protams, tik produktīvas govis ir reti, un tām ir nepieciešama īpaša aprūpe. Šo govju piens ir līdzsvarots olbaltumvielām, tāpēc tas ir tik garšīgs. Tauku saturs dažādos dzīvniekos parasti ir no 3,8% līdz 4,5%.

Privātas saimniecības apstākļos pirmās laktācijas laikā Simmentāla šķirnes govis dod maksimumu 15-17 litri piena. Pēc otrās atnešanās govis palielina piena ražu un parādīt produktivitāti vairāk nekā 20 litri dienā. Bet mēs runājam tikai par Simmentālas šķirnes govīm, kurām ir piena orientācija. Ja govs ir izteikts gaļas ķermeņa tips, tad visticamāk, pat ar labu barošanu, īpašnieks saņems no viņa maksimāli 10 litru piena dienā.

Šķirnes priekšrocības

Simmentals priekšrocība ir to dabiskā izturība. Tie ir mazāk jutīgi pret slimībām nekā vairums šķirņu. Šie liellopi lieliski pielāgojas jebkuriem dzīves apstākļiem. Bullhead šķirne Simmental ar pareizu barošanu vienmēr iepriecinās lauksaimnieku ar lielu svara pieaugumu. Govīm piemīt laba piena ražošana un stabila laktācija.

Simmentālajam liellopam ir maiga un paklausīga attieksme. Dzīvnieki ir pacietīgi, mierīgi un mierīgi. Tos var ganīt ganāmpulkā brīvā diapazonā, bet viņi arī jūtas ērti saimniecības apstākļos. Spēcīga imunitāte ļauj izmantot govis ilgu laiku. Ne retos gadījumos Simmentāla govis mājās dzīvoja līdz 15-17 laktācijai.

Šī šķirne bieži piedzimst vairākos teļos. Šī kvalitāte ļauj īpašniekam iegūt labu finansiālo peļņu. Simmentāla teļi nesēdēs pie īpašnieka, visticamāk, tie tiks nopirkti neilgi pēc paziņojuma. Iedzīvotājiem patīk stipri un lieli. Arī teļi var augt gaļai un gūt peļņu pēc nokaušanas.

Šķirne mīnus

Tāpat kā jebkuram produktīvam dzīvniekam, arī simmentāļiem diētā jābūt tikai augstas kvalitātes pārtikai. Tikai sabalansēts uzturs palīdzēs viņiem saglabāt augstu produktivitāti. Ja lauksaimnieks nespēj to nodrošināt un baros Simmentālas šķirnes liellopus ar sienu un ūdeni, tad viņš neredzēs no šīm govīm pienu vai gaļu. Dzīvnieki uzrāda labu piena daudzumu un svara pieaugumu tikai tad, ja diēta aptvers visas vajadzības.

Simmentālām govīm dažkārt ir fiziski defekti, piemēram, vājas kājas. Ja tas nav vieglas valsts govs problēma, tad dzīvniekiem, kas sver aptuveni tonnu, ir teikums. Arī šai šķirnei ir atslābums, kas negatīvi ietekmē iekšējo orgānu darbu. Govīm piemīt ļaundabīgs forma, nepietiekama akciju attīstība, matu augšana uz piena dziedzeriem.

Īpašnieka atsauksmes

Lauksaimnieki mīlēja Simmentāla liellopus par laipnu, daudzi patika mierīgas un sirsnīgas govis. Šīs šķirnes govis ir ļoti inteliģentas, tās viegli atceras slaukšanas secību vai laiku, kad saimniece dod viņiem graudus. Simmentālas govis ir pašpārliecinātas, bet nav pugnacious. Ganāmpulkus viņus netraucēs, bet pēc hierarhijas izveidošanas tukšas sadursmes neradīs problēmas gans.

Simmentāla govju uzturam jābūt līdzsvarotam taukos, olbaltumvielās un ogļhidrātos. Viņiem ir laba apetīte, daudz ēst un ar prieku. Bet visi naudas līdzekļi, ko īpašnieks iztērēja barībai, atgriezīs labu piena ražošanu un lielisku svara pieaugumu.

Simmentāla šķirnes izskatu vēsture

Šodien mēs varam tikai droši pateikt, ka Simmentas govju šķirne patiešām ir viena no vecākajām. Tās izveide sākās 5. gadsimtā un darbs pie šķirnes uzlabošanas turpinājās līdz 20. gadsimta otrajai pusei.

Ir dažādi viedokļi par to, kas bija Simmentāla govs senčs. Saskaņā ar vienu versiju Simmentals ir savvaļas ekskursiju un darba govju maisījums, ko vietējās galvas ciltis izmantoja kūdras ekstrakcijai. Saskaņā ar citu versiju, Simmenta šķirne nāk no Skandināvijas liellopiem, kas tiek iepazīstināti Šveicē senatnes un viduslaiku posmos.

Jautājums ir arī pretrunīgs: kurš bija pirmais, kas sāka veidot šķirni - Gaulus (pašreizējo franču priekštečus) vai ķelti (Šveices senči). Vienīgais, kas zināms par to, ir tas, ka šķirne ir parādā Simmental upes ielejai, kas atrodas Bernes augstienē, kas nav tālu no mūsdienu Šveices galvaspilsētas. Nav šaubu, ka Šveices attīstībā bija galvenais ieguldījums.

Pirmajos pāris gadsimtos atlasi veica galvenokārt, lai radītu izturīgas un izturīgas pret augstkalnu govīm. Tajā pašā laikā, šķiet, ka Simmenta govs ilgu laiku neatšķiras ar izcilu produktivitāti. Līdz XVIII gs. Tas bija īss, bet labi veidots un izturīgs šķirne ar ļoti viduvējiem darbības rādītājiem ar mūsdienīgiem standartiem.

Tomēr šajā laikmetā Simmentālēm bija diezgan labas īpašības, tāpēc citu valstu lopkopji pievērsās tiem. Šķirnes pārstāvji tika aktīvi izmantoti, lai audzētu jaunus un uzlabotu esošās Eiropas šķirnes. Cita starpā, Simmentalkam ir tādas šķirnes kā Montbeliard (Francija), Flekfi (Vācija), Bulgārijas Sarkanā, Ungārijas motley un citi.

17.-18. Gadsimtā Simmentālas govs paplašināšanās Eiropā sāka iegūt masu. Un XIX gadsimtā, piedzīvojot zinātniskās audzēšanas metodes un vispārējās paradigmas maiņu, šķirnes īpašības vēl vairāk uzlabojās. Šajā gadījumā uzsvars tika likts nevis uz izturību, bet arī uz produktivitāti un ārējām īpašībām. Šajā periodā šķirne sāka apgūt mūsdienīgas iezīmes, un interese par to ārzemēs vēl vairāk pieauga. Jo īpaši Simmentals ieradās Krievijā XIX gs. Vidū, un arī šeit strauji ieguva popularitāti.

20. gadsimtā dažādu valstu audzētāji strādāja, lai vēl vairāk uzlabotu Simmenta govs īpašības, turpretim šis darbs Šveicē pats neapstājās. Līdz ar to līdz šim brīdim ir izveidoti vairāki galvenie un daudzie sekundārie intrabreed veidi, kas padara Simmentāla šķirni par visbiežāk mainīgo no visiem pašreizējiem.

PSRS šķirne tiek aktīvi izmantota lopkopībā. Papildus tīršķirnes simmentāliem tika iegūtas daudzas jauktas šķirnes (stepes Simmentāls, Ukrainas Simmentāls, Volga Simmentāls, Urāls Simmentāls, Sibīrijas Simmentāls, Tālie Austrumi uc)

1990. gadā mums bija gandrīz 13 miljoni šādu govju. Savienības sabrukums, 90. gadu ekonomiskās problēmas un šķirņu maiņa uz produktīvākām radīja ievērojamu mājlopu skaita samazināšanos. Bet pat šodien Krievijā ir aptuveni 2,5 miljoni Simmenta govju un atvasinājumu, kas iegūti no tā, kas ir aptuveni 15% no kopējā liellopu populācijas. Turklāt pašlaik Simmenta govis tiek aktīvi audzētas Kazahstānā, Baltkrievijā, Ukrainā un citās pēcpadomju valstīs.

Simmentāla govju apraksts un raksturojums

Kā minēts iepriekš, šodien ir daudz veidu Simmenta govju intrabreed, kas netieši norāda uz tās lielo popularitāti un pieprasījumu. Turklāt visus šos apakštipus var apkopot četrās galvenajās grupās:

  • Piena šķirne. Specializētie piena produkti, kas atrodas vistuvāk sākotnējiem Šveices liellopiem.
  • Jauktas šķirnes. Liellopiem ir labas gaļas īpašības, bet uzsvars joprojām tiek likts uz piena ražošanu.
  • Divkāršs mērķis. Visas govis ir labi barotas, un buļļi atšķiras ar lielu ķermeņa masu.
  • Mērens gaļas veids. Govīm ir labi attīstīta vidēja gaiša konstitūcija.
  • Radikāls gaļas veids. Viņiem ir liela konstitūcija un gaļas produktivitāte ir salīdzināma ar klasiskām gaļas šķirnēm.

Kopumā klasiskajiem piena un jauktajiem tipiem raksturīga arī diezgan spēcīga konstitūcija. Mārciņās govis aug līdz 140 cm, ar ķermeņa garumu līdz 165 cm, simmentālēm ir diezgan liela galva ar plašu pieri, muguras plaši, labi attīstīti muskuļi ar biezu ādu un parasti noapaļota tesmeņa. Pieaugušo govju masa svārstās no 550 līdz 650 kg, savukārt buļļi sver no 9 līdz 12 centneriem.

Simmentāla govju šķirnes oficiālajā aprakstā nav stingra standarta. Lielākajai daļai govju un buļļu pamata krāsa ir gaiši sarkana vai sarkana-sarkana, ar sāniem un vēderu ir daudz baltu plankumu. Kājas un galva (īpaši pieres un deguna) vienmēr ir baltas. Dažās valstīs, piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs melnās govis ir ļoti bieži sastopamas, no kurām aptuveni 80%, bet pārējās ir ar sarkanu sarkanu sarkanu krāsu.

Kā atzīmē daudzi lauksaimnieki, Simmentāla govs ir mierīga un mierīga, tāpēc nav nekādas problēmas ar tā saturu.

Simmentāla govju aizturēšanas un uztura nosacījumi

Simmentālās šķirnes lielo popularitāti izskaidro fakts, ka, salīdzinot ar labiem produktivitātes rādītājiem, šīs govis nerada nekādas īpašas problēmas, organizējot uzturēšanas nosacījumus un uztura izvēli.

Simmentalko vasarā jūs varat turēt uz ielas ar vienkāršu nojume vai pat atstāt nakšņot ganībās. Aukstajā sezonā, protams, būs nepieciešama silta, bet labi vēdināta telpa ar stabilu temperatūru.

Vairumā gadījumu samazināšana nav sarežģīta: veterinārā palīdzība nav nepieciešama, jo govs piedzimst atsevišķi un pēc tam ātri atgūstas. Teļiem ir augsts izdzīvošanas rādītājs, labi aug pat mākslīgajā barošanā.

Simmentāla govju uzturs ir diezgan standarts: vasara ir zāle, siena ir ziemā, dārzeņi tiek baroti visu gadu, un barība tiek piegādāta. Tā kā šīs šķirnes govis ir diezgan lielas, tām ir nepieciešama pastiprināta uzturs, īpaši ziemā, kad jums ir arī jāuzrauga, ka barībā ir pietiekams daudzums visu uzturvielu. Siltā sezonā dzīvnieki labprāt ganās, neatsakoties no papildu vakara porcijas zālē vai sienā. Ziemā, papildus siena un jauktu barību, govīm var dot vārītus kukurūzas graudus.

Lai panāktu augstu ražu, govīm ir jābaro bērnudārzos, lai tās nekad nebūtu tukšas. Ka govs bija piepildīta, un to lika viņas noapaļotās puses.

Simmentālas govis: plusi un mīnusi

Vienīgais fakts, ka šķirne ir ļoti populāra un veido ievērojamu daļu no mājlopiem daudzās valstīs, liecina par lielāko tās pozitīvo īpašību pārsvaru salīdzinājumā ar trūkumiem. Об этом же свидетельствует и сам факт длительного существования породы, корни которой уходят в очень глубокую древность.

Основными преимуществами коров симментальской породы являются:

  1. Удовлетворительные показатели как по средним удоям, так и по мясным характеристикам. Многие фермеры выбирают эту породу как раз потому, что она и в самом деле универсальна.
  2. Labais piena tauku saturs ļauj to veiksmīgi izmantot, lai ražotu piena produktus ar augstu tauku saturu - sviestu, krējumu un sieru. Tajā pašā laikā pats piens tiek novērtēts ar tās lielisko garšu.
  3. Simmentalki diezgan viegli pielāgojas visdažādākajiem ieslodzījuma apstākļiem. Viņi ir vienlīdz labi ziemeļos un dienvidos, kā arī stendā un pļavā, kā arī privātajā mājsaimniecībā un lielajā lopkopības kompleksā.
  4. Simmentālajām govīm ir mierīga dispozīcija un paklausīgs veids, salīdzinot ar dažām augsti specializētām šķirnēm, kas pazīstamas ar savu apņēmīgo raksturu.
  5. Vēl viena svarīga šīs šķirnes priekšrocība ir laba veselība un izturība. Ja jūs nepārkāpjat liellopu turēšanas un barošanas pamatnoteikumus, Simmenta govis nekad neslimst.

Jūs nevarat klusēt par dažiem trūkumiem, kurus daudzi lauksaimnieki minējuši savā atbildē par Simmentāla govju šķirni. Audzējot Šveices govis, ir svarīgi apsvērt šādus punktus:

  1. Šīs šķirnes pārstāvjiem bieži ir nedaudz nepareiza ekstremitāšu iestatīšana, tāpēc dzīvniekiem ir grūti pārvietoties lielā ātrumā. Šajā sakarā ganāmpulka vadīšana no ganībām līdz ganībām nav nepieciešama, lai veiktu galaktiku.
  2. Dažām govīm arī nepietiekami attīstās tesmeņa priekšējā daļa. Šādas govis ne vienmēr ir iespējams pieslēgt slaukšanas iekārtai, un tas ir nepieciešams, lai pienu to pagatavotu manuāli vai izvēlētos īpašu ierīces modeli.
  3. Gaļas un piena ražošanas apgrieztā attiecība. Šī iezīme vienā vai otrā veidā pastāv visās esošajās liellopu šķirnēs, bet simmentālos tas īpaši izpaužas. Tāpēc lauksaimniekiem piena ganāmpulks jāglabā atsevišķi no gaļas, nepārkāpjot tos viens otram.

Audzēšanas perspektīvas Krievijā

Mūsu valstī Simmentāla liellopu šķirne ir bijusi zināma jau ilgu laiku un jau ilgu laiku ir bijusi gandrīz vissvarīgākā loma piena lopu audzēšanā. Pamatojoties uz to, daudzas vietējās šķirnes tika audzētas vai uzlabotas. Reizēm Simmentāla šķirne un tās atvasinājumi veidoja 15-20% no mūsu valsts liellopu kopskaita.

Skatiet videoklipu: Kartupeļu novākšana šogad ieilgusi (Jūlijs 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send