Vispārīga informācija

Vīģu noderīgās īpašības un kontrindikācijas

Pin
Send
Share
Send
Send


Vīģēm ir daudz vārdu: vīģes, vīģes, Smirninskaja vai īriss, bodhi. Tas pieder pie vecākajām kultūrām, ko cilvēki audzē. Vīģes izmanto dažādu slimību ārstēšanai, vispārējai ķermeņa stiprināšanai un imunitātes saglabāšanai kulinārijas un kosmētikas nolūkos.

Senākais atklātā augsnes atklājums tika atrasts Jordānas ielejā. Absolūtā periodizācijas dēļ tiek noteikts viņu vecums - vismaz 11 tūkstoši gadu. Spriežot pēc vēsturiskajos avotos reģistrētajiem daudzajiem datiem, vīģu īpašās īpašības ir zināmas un izmantotas kopš seniem laikiem. Mūsdienās tā nav zaudējusi savu dziedinošo un uzturvērtību, nedz arī popularitāti.

Kaloriju un ķīmiskais sastāvs

Vīģu augļi atkarībā no šķirnes ir dzelteni, melni un zili un melni. Tie ir ļoti garšīgi un bagāti ar barības vielām.

Kaloriju svaigas vīģes nav pārāk lielas, neskatoties uz to, ka tās ir ļoti saldas. Svaigas ogas satur 49–57 kcal uz 100 g. Dehidratācijas dēļ samazinās žāvēto ogu apjoms un palielinās cukuru koncentrācija. Tā siltumspēja kļūst par 244–257 kcal uz 100 g.

100 g produkta, attēls satur aptuveni:

  • olbaltumvielas - 3 g,
  • tauki - 0,8 g,
  • ogļhidrāti - 58 g,
  • diētiskās šķiedras - 18 g,
  • organiskās, piesātinātās un nepiesātinātās taukskābes - 2,4 g, t
  • ūdens - 16 g,
  • Saharīdi - 55 g,
  • ciete - 3 g,
  • pelni - 3 g,
  • kalcijs - 144 mg,
  • magnija - 59 mg,
  • nātrija - 11 mg,
  • kālijs - 710 mg,
  • fosfors - 68 mg,
  • dzelzs - 0,3 mg.
Turklāt vīģu ogām ir spēcīgs vitamīnu komplekts: beta-karotīns, A, B1, B2, E, PP vitamīni. Lai gan vīģes - diezgan kaloriju pārtikat, tās unikālais sastāvs ļauj ievadīt šīs ogas diētā.

Vīģu noderīgās īpašības

Vīna vīnogu augļi, ko patērē svaigā un kaltētā veidā. Tajā pašā laikā tiek saglabātas visas svaigu ogu priekšrocības un palielināts žāvēto augļu daudzums, palielinot vielu koncentrāciju, samazinoties ūdens daudzumam.

Tie veicina:

  • strauja atveseļošanās pēc slimības,
  • gremošanas procesu uzlabošana
  • sirds un asinsvadu sistēmas stimulācija, t
  • pareizu aknu darbību
  • atkrēpošana klepus
  • konservējošs tonsilīts,
  • zarnu tīrīšana
  • toksisko vielu noņemšana no organisma.
Vīģu un zāļu ietekmes veidi no ķermeņa:

  • pretiekaisuma,
  • atkrēpošanas
  • diurētiķis,
  • antiulcer,
  • antiseptisks,
  • pretparazīts,
  • sudorific
  • antifebrīls,
  • brūču dzīšana
  • caureju.

Svaigai vīnogai piemīt izcilas ārstnieciskas īpašības:

  1. To lieto sēnīšu slimību ārstēšanā.
  2. Kas regulāri ēd vīģes, stiprina viņu kaulus. Tas ir īpaši svarīgi gados vecākiem cilvēkiem.
  3. Svaigas vīģes jālieto piesardzīgi grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti: tās ieguvumi ir droši, bet arī kaitējums organismam ir iespējams. Grūtniece var paātrināt svaru vai paaugstinās cukura līmenis asinīs. Viņš var izraisīt zīdaiņu kolikas, izbraucot caur mātes pienu.
  4. Tam ir arī labvēlīga iedarbība uz ādu.
  5. Sakarā ar dzelzs saturu, vīģu sulu izmanto anēmijas ārstēšanā.
  6. Magnija un kālija sastāvs produkta sastāvā nodrošina muskuļu celtniecības materiālu un veicina sirds muskulatūras uzlabošanos, tas ir noderīgs tahikardijai.
  7. Pīrāgu ogai ir vērtīga asins retināšanas kvalitāte, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni un mazina aterosklerozes un trombozes attīstības risku.

Procedūrā tiek izmantoti svaigi augļi, sulas, novārījumi un infūzijas. Infūzijas nodrošina pretiekaisuma un antiseptisku iedarbību, regulē vielmaiņu. Piena vīģes ir ļoti populāras.

Neskatoties uz to, ka visas noderīgās vielas paliek žāvētos augļos, to īpašības ir nedaudz atšķirīgas. Samazinot ūdens daudzumu, cukuru līmenis tajos palielinās līdz 70%. Tajā pašā laikā vitamīnu, minerālvielu, mikro un makroelementu un citu vielu līmenis nemainās.

Pateicoties žāvētām vīģēm, kas pieejamas jebkurā gada laikā:

  • uzlabojas zarnu kustība,
  • ķermenis noņem toksīnus un toksīnus,
  • uzlabojas zarnu darbība,
  • saistaudi un skrimšļi aug kopā labāk, jo augļi satur pektīnus,
  • Antioksidanti palīdz tīrīt holesterīna plāksnes asinis, attīrīt mazus asinsvadus un padarīt tos elastīgus,
  • dzelzs, kālijs un magnijs pozitīvi ietekmē ķermeņa sirds un asinsvadu sistēmas un asinsrites sistēmas, normalizē asinsspiedienu, ritmu un sirdsdarbību.
  • vārīti ar pienu, to parasti lieto kā atkrēpošanas līdzekli, t
  • B vitamīniem ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmu: uzlabo garastāvokli, normalizē nervu darbību, palielina efektivitāti.

Vīģe tiek uzskatīta par “sieviešu ogu”, ar visdažādākajiem uzskatiem, zīmēm un receptēm, kas sarežģīti sapludina racionālās un mītiskās puses.

Kas ir noderīgas vīģes, kas žāvētas sievietēm, kas ir neatgriezeniskas no laikiem?

  1. Tie, kas vēlas zaudēt nevajadzīgus kilogramus, var izmantot metodi, kurā viena “vīģes” diena tiek organizēta katru nedēļu. Faktiski papildus 100 g žāvētu augļu šajā dienā ir paredzēts patērēt kilogramu neapstrādātu augļu, pusi kilogramu neapstrādātu dārzeņu un 2 litrus tauku kefīra.
  2. Sievietes mīl saldumus, bet bieži vien tās ir jāizvairās. Lieliska alternatīva būtu dažas žāvētas vīģes, kas ar visiem saldumiem ir daudz noderīgākas nekā šokolādes, konfektes, čipsi uc
  3. No austrumu medicīnas prakses ir veikti ieteikumi menstruālo sāpju mazināšanai, ēdot vairākas vīģu ogas.
  4. Vīģes var ne tikai veicināt liekā svara samazināšanos, bet arī palīdzēt iegūt trūkstošos, ja jūs zināt, kā to ēst: regulāri lietojot lielos daudzumos, pateicoties produkta kaloriju saturam, ātri tiks pievienoti kilogrami, savukārt mērītais patēriņš palīdzēs tīrīt zarnas, tādējādi samazinot svaru.

Svaigi augļi

Lieki teikt, ka labāk nav nopirkt neko no aizdomīgiem svešiniekiem un nekontrolētām vietām, tostarp vīģēm. Ogu aromāts ir patīkams un salds, tas nedrīkst būt pārāk bagāts. Ja augļi piešķir stalitāti, tas tiek sabojāts. Svaigiem kvalitātes augļiem jābūt:

  • bez mehāniskiem bojājumiem
  • mēreni mīksts
  • maksimālais tumšais toni, kas raksturīgs šai šķirnei,
  • vajadzētu izvēlēties tādu pašu izmēru ogas
  • Liels sēklu skaits norāda uz augstu garšu.
Svaigu vīģu transportēšana tiek veikta ar vislielāko rūpību: augļu bojājumi ievērojami samazina to īso glabāšanas laiku.

Žāvētas vīģes

Žāvēti augļi ir vairāk pieejami, tos var iegādāties jebkurā gadalaikā. Atkarībā no šķirnes izvēlieties brūnu, smilšu vai pelēku ogu. Padomi par žāvētu vīģu izvēli:

  1. Augļiem jābūt matētai krāsai neatkarīgi no šķirnes diktētās krāsas. Spīdīgas, skaistas ogas tiek apstrādātas ar sēra dioksīdu.
  2. Īpaši mīkstas ogas, kas nav apstrādātas ar ķīmiju, arī neatšķiras.
  3. Kvalitatīvs produkts nedaudz saplacināts.
  4. Dažreiz virsma ir pārklāta ar baltu ziedu, kas ir kristalizēts glikoze. Šāds produkts ir salds.
  5. Sausa raupja tekstūra kombinācijā ar skābo vai sāļo garšu liecina, ka produkts ir nokavēts.
  6. Pat tad, ja esat pārliecināts par iegādātā produkta kvalitāti, labāk, lai to lietotu ūdenī vienu stundu pirms lietošanas, lai izšķīdinātu iespējamos kaitīgos savienojumus.

Vārīšanas programma

Veselīga persona var ēst vīģes ogas jebkurā veidā. Šis eksotiskais produkts atvedīs piezīmes jebkuram ēdienam:

  • svaigā vai žāvētā veidā tos aizvieto ar saldumiem un šokolādēm, t
  • kaltētiem augļiem pievieno kompotus, ko izmanto kūku un citu produktu pildījumos, t
  • nenogatavojušās ogas nevar ēst neapstrādātas, bet tās kļūst ļoti garšīgas, sagrieztas un ceptas ar riekstiem un medu,
  • nogatavojušies augļi, sagriezti šķēlītēs un ar putukrējumu vai krējumu, ir izsmalcināts un barojošs deserts,
  • Vīģes koku ogas, kas pasniegtas ar mīkstiem sieriem, ir lieliska uzkoda baltvīnam vai šampanietim,
  • pievienojiet produktu gaļas ēdieniem, mājputnu ēdieniem, salātiem, uzkodām,
  • Protams, šis auglis tiek novākts tradicionālos veidos: ievārījums, ievārījums, zefīrs, konservēti augļu dzērieni,
  • vīģu ogas pat gatavo vīnu.
Figu ievārījums saglabā gandrīz visas produkta noderīgās īpašības un tiek izmantots kā deserts, zāles un zāles pēc slimību atjaunošanas.

Pielietojums kosmetoloģijā

Nav pārsteidzoši, ka šāds noderīgs produkts atradis savu pielietojumu un ieņēma cienīgu nišu kosmetoloģijā.

Tas spēj atjaunot, mitrināt un mīkstināt. Izmanto:

  • mitrina ādu
  • novērst plīsumu
  • atjaunošana
  • pretgrumbu.
Plaši tiek izmantotas ikdienas tīrīšanas, pretnovecošanās, pretiekaisuma un mitrinošas maskas un maisījumi ar vīģu augļiem, un tie sniedz taustāmu efektu.

Kontrindikācijas un kaitējums

Att unikāls produkts, kuru derīgās īpašības ir pazīstamas jau ilgu laiku un tiek izmantotas līdz šim, bet tai ir arī kontrindikācijas.

Nav ieteicams to lietot tiem, kas cieš:

  • akūta iekaisuma procesi jebkurā kuņģa-zarnu trakta daļā, t
  • cukura diabēts
  • podagra
  • aptaukošanās
  • pankreatīts,
  • urolitiāze.
Uzmanīgi, to var piemērot grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Neskatoties uz minimālajām kontrindikācijām, cilvēki, kuriem tie nav, neēd lielos daudzumos vīģes. Veselam ķermenim pietiekama dienas deva. 2-4 gab.

Fig ir nenoliedzams ieguvums un ieņem cienīgu vietu dziedniecisko produktu vidū. Tas ir ne tikai noderīgs, bet arī ļoti garšīgs gan pats, gan kopā ar citiem produktiem: tā klātbūtne ēdieniem pievieno eksotiskas piezīmes.

Neskatoties uz uztura un dziedināšanas vērtību, pirms šīs brīnumainas ogas pievienošanas diētai, jāizslēdz kontrindikācijas un individuālā neiecietība.

Bagātīgs svaigu un žāvētu augļu, kaloriju ķīmiskais sastāvs

Svaigas vīģes veikalu plauktos reti sastopamas. Fakts ir tāds, ka šo augļu stabilitāte un transportējamība ir vislabākais.

Tās jālieto 6 stundu laikā pēc savākšanas.citādi vīģes sabojājas. Tāpēc pat senatnē cilvēki iemācījušies nožūt vīģes.

Žāvētas vīģes - īpaši barojošs produkts. Nav brīnums, ka viņi uzkrāja Aleksandra Maķedonijas karavīrus, kas turpināja kampaņu.

Cukurs vīģēs ļoti daudz. Dažu šķirņu augļi var saturēt līdz 70% glikozes un fruktozes.

Vīģu vitamīnu sastāvs atšķiras - svaigu un žāvētu augļu saturs ir atšķirīgs:

Tādējādi, vīģu žāvēšanas laikā (C, B5) daži vitamīni tiek zaudēti, bet citu saturs, gluži pretēji, palielinās.

No minerālvielām vīģu augļos viņi atrod:

Runājot par derīgo kālija daudzumu, vīģes ir čempions un ir otrās vietas tikai riekstiem.

Kā izvēlēties figūru, cik daudz uzglabāt, kādas ir tās noderīgās īpašības, pastāstiet programmai „Dzīvot lieliski!”:

Fig. Ievārījums. Rūpīgi nomazgājiet svaigus nogatavojušos augļus, nogrieziet stublājus un ievietojiet traukā. Aptiniet vīģes ar cukuru. Augļu un cukura masas attiecība ir 1: 0,7. Pārklājiet trauku un atstājiet 3 stundas, lai iegūtu vīģu sulu.

Uzlieciet tvertni uz neliela uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, izņem putas un vāra 5 minūtes ar nepārtrauktu maisīšanu. Noņemiet no karstuma, pārklājiet ar dvieli un ļaujiet nostāvēties 10 stundas.

Tad atkārtojiet šo procesu: vāra, vāra 5 minūtes un ļauj nostāvēties 10 stundas.

Pēdējā posmā uzvāriet ievārījumu, vāriet 10 minūtes, pievienojiet citrona sulu pēc garšas un nedaudz vaniļas. Izņemiet no karstuma, izvadiet sterilizētās kārbās un aizveriet.

Cik daudz un kā ēst?

Vīģēm jābūt svaigām un pilnīgi gatavām. - tikai šajā gadījumā tas dos labumu veselībai.

“Labās” nogatavojušās vīģes ādas krāsa, atkarībā no šķirnes, ir violeta, bordo, dzeltenīga utt. Svaigu vīģu mīkstums ir maigs, želejas līdzīgs, smarža ir patīkama, bez skābes.

Ja vīģes smaržo, nav nepieciešams to ēst - augļi ir sabojājušies.

Svaigu vīģu lietošanas noteikumi: t

  • pirms ēšanas rūpīgi, bet uzmanīgi nomazgājiet,
  • pīlings nav nepieciešams, jūs varat ēst ar to,
  • ja jums nepatīk āda, vīģis tiek sagriezts uz pusēm, un ēd tikai miesa,
  • bērnam var dot vīģes, sasmalcinot celulozi ar tējkaroti.

Pirms pasniegšanas vīģes ir skaisti sagrieztas šķēlītēs, pārlej ar jogurtu, apkaisa ar riekstiem. Vīģu kulinārijas izmantošana neaprobežojas tikai ar desertiem.

Vīģēm jābūt svaigām un pilnvērtīgām, ja vīģes smaržo, jums nav nepieciešams to ēst - augļi ir sabojāti

Šie augļi ir lieli ar gaļuun jūs varat tos izmantot pīles vai tītara pildīšanai, lai pagatavotu Vidusjūras salātus ar mozzarellu, sparģeļiem, papriku, granātābolu, riekstiem.

Vīģes - augļi, kuriem ir daudz priekšrocību. Tā ir barojoša un veselīga, tai ir vairākas ārstnieciskas īpašības, reti rodas alerģijas un gandrīz nekādas kontrindikācijas.

Vīģu izmantošana ēdiena gatavošanā ļauj jums dažādot ēdienkarti un padarīt tajā garšīgu austrumu piezīmi.

Vīģes žāvētas - kalorijas

Augļu žāvēšanas laikā komponentu attiecība mainās: olbaltumvielu skaits palielinās par 5%, ogļhidrātu saturs sasniedz 70%. Vīģes uzturvērtība ir 49 kcal uz 100 g produkta. Tas nav pietiekams ķermenim, tāpēc svaigas vīģes var droši ēst, neuztraucoties par kaitējumu skaitlim. Žāvēto vīģu kaloriju saturs ir 4 reizes lielāks nekā svaigā produktā (uz 100 g ir 214 kilokalorijas). Tāpēc tie, kas vēlas sevi uzturēt perfektā formā, neiesaistās daudz žāvētu augļu. Lai gan nav iespējams to daudz ēst, jo vīģes ar žāvētu formu ir saldas.

Vīģes - sastāvs

Žāvētas vīģes ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešamas ķermeņa vienmērīgai darbībai. Vissvarīgākais - interesants vīģu ķīmiskais sastāvs - kālija klātbūtne. Saskaņā ar šī elementa saturu augļi ieņem otro vietu starp produktiem, dodot ceļu uz riekstiem. Žāvētu vīģu sastāvā ir maz ūdens un 70% kalorizatora (saharozes). Žāvētās vīģēs var būt gandrīz tāds pats vitamīnu un minerālu komplekss kā svaigā. Žāvēto augļu galvenās sastāvdaļas ir:

  • vitamīns PP,
  • A vitamīns,
  • C vitamīns,
  • vitamīni B2, B1, B9,
  • kālijs,
  • dzelzs,
  • magnija,
  • nātrija,
  • kalcija,
  • diētiskās šķiedras
  • organiskās skābes
  • ciete,
  • Omega-3 un Omega-6 taukskābes, t
  • fitosterīns,
  • antioksidanti
  • tauki,
  • vāveres,
  • tanīni.

Kas ir noderīgas vīģes sievietēm, kas žāvētas

Vīģes koka augļu ēšana ir ļoti svarīga sievietes ķermenim. Zinātnieki apgalvo, ka žāvēto vīģu labvēlīgās īpašības palīdz sievietēm izskatīties labi. Sakarā ar augstu kalcija saturu, jūs varat aizmirst par slikto stāvokli nagiem un matu izkrišanu. Ārstnieciskajām vielām vīģēs ir pozitīva ietekme uz veselību menstruāciju laikā. Fig. Palīdz pārvarēt emocionālos uzliesmojumus un mazināt sāpes. Turklāt sievietēm ir tādas noderīgas īpašības kā žāvētas vīģes:

  • sakarā ar augstu folskābes saturu žāvēti augļi bieži tiek norādīti, plānojot grūtniecību,
  • novērš iekaisuma procesu dzimumorgānu slimībās, t
  • regulāra vīģu lietošana mājās palīdz samazināt varikozas vēnu risku, t
  • veicina placenta saglabāšanu, nekaitējot bērnam,
  • palīdz cīnīties pret anēmiju.

Kas ir noderīgas vīģes vīriešiem, kas žāvētas

Vīrieši ir ieinteresēti ēst arī vīģes koka augļus, jo žāvēto vīģu galvenais ieguvums ir tas, ka tas uzlabo vīriešu spēju, novērš prostatītu un palīdz aizmirst par dzimumorgāniem. Turklāt žāvētu vīģu priekšrocības vīriešiem ir šādas:

  • paātrina asinsriti
  • palīdz samazināt vēdera taukus,
  • uzlabo reproduktīvo veselību
  • pazemina holesterīna līmeni,
  • normalizē asinsspiedienu
  • novērš kolorektālā vēža attīstību.

Vīģes - kontrindikācijas

Žāvētām vīna ogām ir gandrīz nekādas blakusparādības, tās lietošana retos gadījumos var kaitēt ķermenim. Augsta kaloriju satura dēļ aptaukošanās un aptaukošanās gadījumā rūpīgi jāizmanto žāvēti augļi. Žāvēts vīģis ir spēcīgs caurejas līdzeklis, tāpēc nevajadzētu ēst augļus pirms ilga brauciena vai svarīgas tikšanās. Parasti vīģes, kontrindikācijas ir šādas:

  • cukura diabēts
  • akūtas kuņģa-zarnu trakta slimības (gastrīts, kolīts), t
  • pankreatīts,
  • kuņģa iekaisums
  • podagra.

Svaiga svaiga. Ieguvumi un kaitējums organismam

Stāsts par izskatu. Citi vīģu nosaukumi

Ja dzirdat tādus vārdus kā "Fig" vai "Fig Tree", ņemiet vērā, ka tas ir fig. Tās augļi ir mazi un apaļi, zaļi dzelteni, dzeltenīgi melni, zaļgani vai violeti krāsa patiešām atgādina savīti skaitļus. Bet interesantākais ir tas, ka cilvēki uzzināja par vīģes koku no Bībeles. Tas bija viņa lielās lapas, ka Ādams un Ieva aptvēra savas kailas vietas, baidoties no Kunga dusmām.

Kaukāzā un Krimā šo koku audzē pārtikas vajadzībām, un to sauc par vīna vīnogu augļiem. Starp citu, lielākā daļa vīģu šajos reģionos ir melnā krāsā.Dažās vietās figūru sauc arī par vīģes vai vīģes koku, Smirnas ogu. Neatkarīgi no tā, kāds vārds ir piešķirts vīģēm un kur tas tiek audzēts, vīģu izmantošana ķermenim ir ļoti liela. Tas vienmēr tiks novērtēts kā izārstēšanās daudzām slimībām un enerģijai, lai atgūtu.

Kalnu apgabali tiek uzskatīti par vīģu dzimteni, precīzāk, Karijas reģions (Mazās Āzijas teritorija). Pirmo reizi savvaļas vīģes ir pamanījušas un audzējušas arābi, un pēc tam Vidusjūras, Gruzijas, Armēnijas, Abhāzijas iedzīvotāji. Ēģiptē un Amerikā vismazāk sāka augt. Saules mīlošais augs nebaidās no sausuma un smilšainas augsnes, bet pārmērīgs mitrums viņam ir bīstams.

Vīģes - noderīgas īpašības, vīģes koka sastāvs

Melnās (purpura) vīģes kontekstā ir brūngana mīkstuma un daudzu sēklu nokrāsas. Baltā krāsā, piemēram, Sočos, iekšpusē ir mīkstais krēmkrāsas tonis. Ir daudz kultivētu šķirņu, katrs no tiem ir rožains ar celulozes, pat sārtināt, un čaumalu (mizu).

Ideālā gadījumā tiek uzskatīts, ka vairāk sēklu, garšīgāku un veselīgāku augļu. Ja jūs nolemjat tos visus pārrakstīt - vairāk nekā 500 sēklu ir visaugstākās kvalitātes. Bet vissvarīgākais ir tas, ka ir stingri aizliegts lietot zaļus augļus vai nenobriedušus augļus, tie satur kodīgo sulu (lateksu), kas nav piemērots pārtikai.

Ja jums ir jautājums: kā ēst vīģes - ar vai bez ādas, atbilde var atšķirties atkarībā no šķirnes. Violetām (tumšām) vīģēm ir rupjāka āda, balta - biezāka. Ja tas ir nepatīkami ēst ar apvalku, jūs varat to tīrīt, bet kopumā tas ir ēdams un satur daudz šķiedrvielu, kas ir noderīga gremošanai.

Papildus neparastajiem augļiem ir caurums, caur kuru var iekļūt dažādas baktērijas. Tieši tāpēc svaigas vīģes veikalos ir tik reti, un žāvētās vīģes visbiežāk ieved.

Kura figūra ir noderīgāka? Otrā materiāla īpašības izskatīsim jaunos materiālos, un tagad mēs izskatīsim svaigas vīģes, kuru priekšrocības ir un iespējamo kaitējumu. Svaigu vīģu augļus, kas atrodas uz veikalu plauktiem, nav ieteicams iegādāties, lai netiktu saindēti, ja ir iespēja iegādāties svaigākos augļus (tikko noplūktiem no koka) un nekavējoties ēst, tas būs labākais veids, kā uzlabot savu veselību.

Kas ir noderīgas vīģes?

Augļa sastāvs ir patiesi unikāls, un to nevar pat salīdzināt ar apelsīnu, burkānu un ķiplokiem, ķermeņa, kas mūsos mīlēja mūsu vietās, sadzīšana. Olbaltumvielas 100 gramos vīģu (apmēram 3–5 augļi) satur 0,8 gramus, taukus - 0,4 gramus un veselus ogļhidrātus apmēram 20 gramus (no tiem 4-5 grami ir diētiskās šķiedras). Pateicoties vīģu jaunākajiem veselības ieguvumiem, tas ir pierādīts fakts. Šis auglis ir ļoti novērtēts kā svara zaudēšanas diētu programmu sastāvdaļa, kā arī lielisks līdzeklis pret aizcietējumiem.

Svaigu vīģu priekšrocības ķermenim nosaka tā unikālais vīģu koku vitamīnu sastāvs:

  • A vitamīns (retinols) - 7 µg
  • B6 vitamīns - 0,11 mg
  • B3 vitamīns - 0,4 mg
  • B1 un B2 vitamīns 0,6 mg
  • Folskābe - 5 mcg
  • C vitamīns - 2 mg
  • K vitamīns - 4,7 mcg
  • E vitamīns - 0,11 mg

100 grami svaigu augļu satur rekordaugstu 230 mg kālija daudzumu, tāpēc ieteicams to ēst, lai stiprinātu sirds muskuli. Kalcijs satur arī pietiekamu daudzumu - 35 mg. Un, lai gan pieaugušo kalcija patēriņš 1000 mg dienā, 200 gramu augļu var palīdzēt uzkrāties dienā, ņemot vērā, ka papildus vīģēm mēs patērējam arī pienu, biezpienu un citus produktus, kas ir daļēji bagāti ar šo mikroelementu.

Vai jūs zināt, kas ir noderīgas vīģes? Attēlā ir fosfors, un dzelzs ir vairāk nekā ābolos (0,4 mg), nelielos daudzumos cinka, magnija, nātrija. Žāvētas vīģes satur divreiz vairāk vitamīnu un minerālvielu.

Kas ir noderīgas vīģes svaigas? Narkotiku lietošana

Vīģes - labākā klepus zāles

Ja atverat kādu raganu grāmatu, noteikti atradīsiet vīģu izmantošanu kopā ar pienu. Šis efektīvais līdzeklis vienmēr palīdzēja un palīdzēja klepus, mīkstina sausu klepu un paņemt flegmu. Papildus jautājumam "Kas ir noderīgs vīģēm ķermenim," ir svarīgi zināt, ka tas, tāpat kā avenes, palīdz tikt galā ar siltumu un temperatūru. Ja grūtniecei ir auksts, nekas nav labāks par šādu zāļu lietošanu, jo šajā periodā citas zāles ir aizliegtas.

Kā pagatavot pienu ar vīģēm? Ļoti vienkārši, jo receptei būs nepieciešams glāze pilnpiena un 2-3 vīģes (sagrieztas pusēs). Vāra sastāvu apmēram 20 minūtes, tad atdzesē un ņem trīs reizes dienā. Pārpalikumus var ielej burkā un nosegt, ievietot ledusskapī. Jāatceras, ka, tiklīdz klepus kļūst slapjš, Jums jāpārtrauc lietot "zāles". Attēli ir norādīti arī bronhīta un astmas ārstēšanai, kā arī pleiras rupjumam.

Vīģes kā toniks

Vīģu izmantošana tonizē visu ķermeni, jo celulozes sastāvs satur visus nepieciešamos elementus personai. Nav brīnums, ka karavīri aizveda vīģes, lai atgūtu pēc kaujas, pat tad viņi novērtēja svaigo vīģu labvēlīgās īpašības. Tika arī uzskatīts, ka vīģu biezputra ir brūču dzīšanas īpašības. Ir arī pierādīts, ka vīģes ir aphrodisiac, kas var uzlabot abu partneru libido.

Dzelzs palīdz tikt galā ar anēmiju, un citu elementu kombinācija ar to var palielināt bērnu apetīti un uzlabot gremošanu. Askorbīnskābe ir lielisks līdzeklis toksīnu un vīrusu noņemšanai no organisma, palīdzot cīnīties pret Orvi un gripu.

Vai vīram ir laba sirds un asins?

Augļi satur tokoferolu (E vitamīnu), bez kura cilvēka imunitāte nevar tikt galā ar daudzām slimībām. Kālijs stiprina sirds muskuli, novērš koronāro slimību un novērš sirdslēkmes.

Parastajā dzīvē cilvēki patērē daudz nātrija un nedaudz kālija. Fig. Ir produkts, kas spēj kompensēt kālija trūkumu un palielināt to. Pacienti ar hipertensiju arī iesaka to ēst, jo tas veicina asinsspiediena pazemināšanos.

Ieguvumi nierēm un urīnpūslim

Attēlā ir plaušu caurejas un diurētikas labvēlīgās īpašības. Tāpēc to veiksmīgi izmanto nieru slimību profilaksei: akmeņu, sāļu un smilšu veidojumi. Pat ar nelielu akmeņu veidošanos nierēs ieteicams ēst vīģes. Arī ārsti ļauj to lietot ar palielinātu aknu daudzumu. Bet pacientiem ar gastrītu, svaigas vīģes ir ieguvums un kaitējums vienlaicīgi, un tās var izraisīt uzbrukumu, ja tiek ēstas nenovērtētos daudzumos.

Vīģu priekšrocības sievietēm

Kāpēc sievietēm ir ieguvums no svaigām vīģēm? Mēs domājam, ka jūs pats sapratāt, kāpēc augļus var izmantot, jo tas ir bagāts ar kalciju, kas ir svarīga visām sievietēm. Katru mēnesi sieviete zaudē kalcija daļu no ķermeņa. Tas ir vienkārši nomazgāts ar asinīm, un, kad tas dzemdē, nekas nav sakāms. Tātad, justies brīvi ēst vīģes, lai atjaunotu to spēku menstruāciju laikā, pēc dzemdībām un vienkārši piedzīvojiet sevi ar šo augli vismaz dažreiz. Vīģu garša ir patīkami salda un skāba, tāpēc maz ticams, ka rodas riebums, bet jums vienkārši tas patīk.

Kopš seniem laikiem Indijas iedzīvotāji piedēvē augļus atjaunojošām īpašībām, un šis vīģes ir labvēlīgas sievietēm. Pamatojoties uz to, veiciet maskas sejai un vienkārši noslauciet, sagriežot augļus uz pusēm. Arī vīģes tiek izmantotas kā viegls nomierinošs līdzeklis, un sievietes orgānu slimībām tas ir pirmais līdzeklis, lai mazinātu iekaisumu.

Vīģes - ieguvumi un kalorijas (svara zudumam)

Kaloriju produkts ir vienāds ar taisnīgu 74 kcal uz 100 gramiem ļauj jums klasificēt augļus kā uzturu. Lai zaudēt svaru, dietologi iesaka ēst vīģes ar mandelēm. Vīģēm ir caurejas efekts, ko izraisa šķiedras un pektīni, sadalot taukus un likvidējot toksīnus. Patiesībā tas ir noderīgs sievietēm un vīriešiem. Turklāt vīģes tiek sauktas arī par dabiskiem aphrodisiacs.

Galvenais nav pārspīlēt to, lai neradītu smagu kuņģa darbības traucējumu, jo īpaši grūtniecēm, kas ir bērna nēsāšanas pēdējos posmos. Lai uzlabotu zarnu kustību, ir pietiekami apēst 5 vīģes augļus tukšā dūšā. Vīģes ir daļa no caurejas līdzekļa, ko sauc par Kafiolu, kas jau norāda, ka zāles ir pilnībā novērtējušas augļa īpašības.

Vīģes - ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim

Ja sieviete ir grūtniece, jārūpējas par dabas dāvanu izmantošanu. Kā mēs jau esam uzrakstījuši, pietiekamas šķiedras daudzuma klātbūtne auglim var ievērojami atslābināt zarnu muskuļus, un vēlīnā grūtniecības periodā var izraisīt aborts. Pretējā gadījumā mērens augļu daudzums grūtniecēm ir tikai, lai palīdzētu, jo ir folijskābe un kalcijs, dzelzs un magnija, un tas ir labākais veids, kā atteikties no nākotnes māmiņa slimības.

Vīģes ir kontrindicētas pilnībā, ja Jums ir kuņģa čūla, gastrīts un zarnu iekaisums. Nenoliedziet sevi ar prieku izmēģināt vīģes ar diabētu, vienīgais izņēmums ir žāvētas vīģes (pārāk daudz cukuru). Tātad diabētiķiem vīģes ir labas un sliktas vienlaicīgi.

Tam vajadzētu atturēties no vīģu ēšanas kā podagras cilvēkiem. Tie ir galvenokārt vīrieši, kas vecāki par 40 gadiem. Tā kā augļi satur skābes, tas var izraisīt locītavu sāpju uzbrukumus un izraisīt sāļu nogulsnēšanos. Atkal, ja jūs ēdat nedaudz vīģes, šajā gadījumā labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas “iet blakus”. Ar mērenu dabas dāvanu izmantošanu jūs nevarat uztraukties par kaitējumu, jo, kā senais rakstnieks Abu-farajs teica: „Mērenība ir dabas un jūsu veselības sargs.”

Vīģes gūst labumu. Noderīgas īpašības un kontrindikācijas: 2 komentāri

Vīģu labvēlīgās īpašības sievietēm ir arī tas, ka vīģes aug laktāciju, un pēc mastīta parādīšanās tās kļūst par dabisku medicīnu. Tvaicēti augļi pienā, ja tos pielieto krūtīs abscesa vietā, var viegli tikt galā ar iekaisumu.

Gadsimtiem ilgi Azerbaidžāna tiek uzskatīta par vīģu dzimšanas vietu. Raksta autors, šķiet, nejauši aizmirsa to uzsvērt, lai gan Azerbaidžānā audzē īpašus vīģu veidus. Tikai mūsu kolektīvā saimniecība nodeva vīģes žāvēšanai vairāk nekā 5 tonnas. Un šajā valstī ir tūkstošiem šādu kolektīvo saimniecību.

Kāds ir botāniskais baktērijas apraksts?

Kā jūs jau sapratāt, tas ir salds un patīkams auglis. Augļi reti ir lielāki par lielām plūmēm.

Augšpusē tas ir pārklāts ar mizu, tajā ir daudz mazu sēklu.

Augļi aug uz kokiem, kas sasniedz divdesmit metrus un dzīvo apmēram piecus simtus gadu.

Tas ir austrumu koks, kas atrodas arī Vidusjūrā, Āzijā un Kaukāzā. Augs ir ļoti termofils, mīl mērenu mitrumu un sauli.

Ir vairāk nekā četri simti šo augu sugu, kas atšķiras pēc izmēra, formas un krāsas, garšas, koka augstuma, nobriešanas procesa.

Dažas šķirnes iegūst vairākas reizes gadā.

Visizdevīgākais laiks augļu nogatavināšanai ir vasaras beigās - rudens vidū.

Kas ir noderīgas vīģu ķīmiskais sastāvs

Vīģes ir piepildītas ar daudz cukuru un augļu skābēm. Lielākā daļa no šīm sastāvdaļām atrodamas žāvētās un žāvētās vīģēs.

Augļi ir piepildīti ar dzelzi, pektīna komponentiem, ēteriem, makroelementiem.

Tie satur gandrīz visu B grupas vitamīnu, askorbīnskābes, A, E, PP vitamīnu sarakstu.

Lietderīgo komponentu saturs ir atkarīgs no brieduma pakāpes. Vērtīgākās tiek uzskatītas nogatavinātas vīģes.

Vīģes koka augļi satur cukurus (glikozi un fruktozi līdz 75%), pektīnus (līdz 6%), organiskās skābes (oksālskābi, citronu, malonisko, dzintara, fumāras, ābolskābes, šikimovas, kvīniskos - līdz 1%), saponīnus, vitamīnus B1 , B2, A, E, C, PP, tanīni, minerāli (kālija, nātrija, kalcija, fosfora, magnija).

Tiek uzskatīts, ka zīmējums ir augļu līderis minerālvielu (kālija, kalcija, magnija, dzelzs uc) satura ziņā. Procentuāli kālija, vīģes ir otrās tikai uz riekstiem.

Svaigi augļi satur līdz 1,3% aminoskābju, cukuru - līdz 11%, žāvētas vīģes dod daudz vairāk olbaltumvielu (līdz 6%), cukuru - 4-6 reizes vairāk nekā svaigus augļus. Žāvētiem augļiem saglabājas visas svaigu vīģu labvēlīgās īpašības.

Kas ir noderīgas vīģes personai?

Ficīnam vīģu ķīmiskajā sastāvā ir labvēlīga ietekme uz asinsvadu sienām, pazemina asins recēšanu, veicina asins recekļu absorbciju, ļauj ārstēt trombembolijas, sirds un asinsvadu slimības.

Svaigām vīģēm ieteicams izmantot svara zudumu, tas ir nedaudz vairāk kaloriju nekā rozīnes, bet tikai 15 grami šī produkta pazūd bada sajūtu.

Šķiedru vīģes satur vielas, kas samazina holesterīna līmeni asinīs. Augsts kālija daudzums vīģēs veicina sirds un asinsvadu sistēmas normālu darbību un veiksmīgi ārstē tahikardiju un aritmiju.

Japāņu pētnieki no vīģes koka augļiem ieguva pretvēža zāles, jo tā sastāvā bija īpaša viela - benzoskābes aldehīds.

Ēteriskās eļļas labi atšķaida asinis, kā rezultātā smadzeņu šūnas tiek labāk apgādātas ar skābekli.

Šie eksotiskie augļi ir neticami noderīgi ķermenim:

  • labvēlīga ietekme uz grūtniecību un augļa attīstību, t
  • B vitamīniem ir pozitīva ietekme uz centrālo nervu sistēmu, kalpo kā laba aizsardzība pret stresu un izsmelšanu,
  • sakarā ar to, ka tajā ir bagātīgs esteru eļļu saturs, vīģes kalpo kā lielisks profilakse pret saaukstēšanos,
  • pateicoties lielam kālija procentam, vīģes koku augļi ir efektīvi sirds un asinsvadu slimībām,
  • pateicoties augstajam cukura saturam, augļiem ir pozitīva ietekme uz smadzenēm,
  • ir pretdrudža īpašības,
  • cīnās pret iekaisumu,
  • labvēlīgi ietekmē gremošanu, t
  • efektīvi palīdz ar aizcietējumiem
  • Tas ir spēcīgs atkrēpošanas efekts, pateicoties kam tas palīdz pret klepu,
  • atjauno plaušu darbību
  • cik spēcīgs dezinfekcijas līdzeklis palīdz pret parazītiem
  • palīdz ar anēmiju,
  • veicina agrīnu brūču dzīšanu
  • palīdz iztīrīt holesterīnu
  • noņem ķermeņa toksīnus,
  • pozitīva ietekme uz sirds funkcionalitāti,
  • ietekmē ādas elastību un stingrību, t
  • labvēlīgi ietekmē urogenitālo sistēmu, t
  • ir spēcīga diurētiska iedarbība,
  • novērš halitozi.

Regulāra žāvētu vai svaigu vīģu augļu patēriņš ievērojami uzlabo asins struktūru, mazina asinsvadus no holesterīna nogulsnēm.

Kas ir noderīgas vīģes sievietēm?

Mums vajadzētu arī runāt par šīs iekārtas priekšrocībām sieviešu veselībai.

Sistēmiski izmantojot ievērojami mazāku varikozas vēnu risku, asinsvadu tīkli pazūd. Lietderīgo komponentu dēļ vēnas un asinsvadi var atgriezties normālā stāvoklī, lai uzlabotu asins piegādi, lai novērstu tūsku.

Fig ir īsts folskābes avots, ko ārsti nosaka grūtniecības laikā. Arī ar augļu palīdzību var pārvarēt anēmiju, ko bieži novēro grūtniecēm.

Zīdīšanas laikā vīģes veicina laktācijas palielināšanos. Ar nobriedušu augļu palīdzību var uzlabot veselību menstruāciju laikā un mazināt sāpes.

Figūras kosmetoloģijas jomā

Produkts tiek plaši izmantots kosmetoloģijā. Ar to ir iespējams pilnībā barot un mitrināt ādu.

Tas kļūst stingrs un elastīgs. Ar vīģu palīdzību iespējams atjaunot kalcija deficītu.

Ar vīģu sulas palīdzību jūs varat nodrošināt vienmērīgu iedegumu. Ar mikroelementu palīdzību iespējams palielināt melanīna ražošanu, novēršot nopietnus ādas apdegumus.

Sula palīdz ar pinnes, čūlas, kārpas. Palīdz mīkstināt graudus un sacietējušu ādu.

Vīles izmanto zobu balināšanai.

Kas ir noderīgas vīģes lapas?

Lapas satur aktīvās sastāvdaļas - tās ir furokumarīni (psoralēns, psoberāns, bergaptens), organiskās skābes - valerisks, izovalerisks, triterpenoīds, ēteriskā eļļa, steroīdi (ficusogenīns, stigmasterols), līdz 2% tanīni, flavonoīdi (rutīns - līdz 0,1%). ).

Vīģes koku lapām ir fotosensibilizējošas īpašības.

Galvenās aktīvās vielas psoralēna dēļ furokumarīnu komplekss no vīģes koku lapotnes tiek lietots vienlaikus ar ultravioleto starojumu, lai atjaunotu depigmentētās ādas zonas.

Kumarīns palielina cilvēka ķermeņa jutību pret saules starojumu.

  • Figūras lapas plaši izmanto caurejai.
  • Turklāt dzēriens no lapām palīdz ar vēdera uzpūšanos, kolītu, palīdz ar dizenteriju un intoksikāciju.
  • Lapas tiek izmantotas kosmetoloģijā ādas tīrīšanai. Buljons palīdz no bronhīta un plaušu patoloģijām.

Vīģes - ārstnieciskās receptes lietošanai

  • Vīģes ir antiseptiskas

Dušas, kompreses no vīģu mīkstuma, augļu novārījums vai lapas palīdz ar ādas problēmām: kārpas, čūlas, dziedēt iekaisumu ādas zonās.

Gleznu mīkstums mazina zobu sāpes, jo Austrumu iedzīvotāji ir vairākkārt redzējuši.

  • Fig. Lapas

Svaigas lapas tiek pielietotas brūcēm, vārās. Мази на основе листьев инжира эффективны для снятия кожного зуда, воспаления и гиперемии. Сок размятых свежих листьев прикладывают к белым депигментированным пятнам на лице при витилиго, применяют для выведения бородавок, фурункулов.

  • Сироп из плодов инжира

Сироп инжира помогает при ревматических болях, цистите, дисфункции печени и почек, при женских белях.

Efektīvs sīrups bērniem kā toniks, lai uzlabotu apetīti, gremošanas trakta darbs kā caurejas aizcietējums.

Vīģes, vārītas pienā, lieliski palīdz klepus. Lai to izdarītu, būs pietiekami, lai jūs noņemtu žāvētus augļus un vāra tos vienā glāzē piena.

Dzert dzērienu četras reizes dienas laikā silts. Tas palīdz labi ar anēmiju un vispārēju ķermeņa izsīkumu.

  • Fig. Ievārījums

Fig ievārījums ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī noderīgs.

  1. Ir nepieciešams sakārtot ogas, atdalot visu neglīto un bojāto.
  2. Uzmanīgi, ka viss ir jāievieto atsevišķā traukā, pārlejiet verdošu ūdeni virs augļiem, pilnībā nosedzot visas ogas.
  3. Cukura sīrupu pagatavojiet atsevišķi.
  4. Augļus pārlej ar karstu pīlinga sīrupu un atstāj pilnīgi atdzist.
  5. Kad sīrups ir istabas temperatūrā, pārlejiet to atsevišķā traukā un vāriet piecas minūtes. Piepildiet augļus un atstājiet nakti.
  6. No rīta jums ir jāgatavo augļi ar zemu siltumu, līdz tiek iegūta sabiezēta masa.
  7. Ievārījumu ielej stikla burkās, velmē un novieto tumšā vietā. Jam ir gatavs ēst.
  • Vīģes ar plūmēm

Šis maisījums efektīvi palīdz pret aizcietējumiem. Lai pagatavotu to, jums ir nepieciešams ne tikai žāvētas plūmes, bet arī vīģes un žāvētas aprikozes vienādos daudzumos.

Tātad, slīpēt visus produktus gaļas mašīnā, padarot viendabīgu maisījumu. Pievienojiet tam medu (300, 0 uz 1 kg maisījuma) un labi sajauciet visu.

Ēd katru dienu ar nelielu karoti vakariņām un nomazgājiet ar vārītu ūdeni.

  • Zāles farmācijas nozarē - narkotikas

Attēli ir daļa no farmaceitiskām zālēm ar caureju:

  1. Kafiol (Сfiоlum) ir kombinēts augu izcelsmes preparāts, kas ietver kasijas lapas (senna), plūmju koku mīkstumu un vīģu sēklas.
  2. Regulax (Regulax) - kafiola analogs sastāvā un darbībā uz ķermeņa. Vienīgā atšķirība ir tā, ka tā nesatur plūmju augļu mīkstumu.

Kontrindikācijas lietošanai - kaitējums vīģēm

Ir dažas kontrindikācijas, kas jāapsver, ja jūs nolemjat lietot vīģes:

  • diabēts un ogļhidrātu tolerance,
  • ir kontrindicēts žāvētiem cilvēkiem aptaukošanās t
  • nav izmantoti podagra ārstēšanai. Oksālskābe veicina nieru akmeņu un vielmaiņas traucējumu izzušanu, t
  • gremošanas trakta iekaisums var rasties, izmantojot šķiedru lielos daudzumos, t
  • aizkuņģa dziedzera patoloģija,
  • kuņģa-zarnu trakta slimības.

Dažās slimībās vīģu kaitējums pārsniegs tā iespējamo labumu, tādēļ pirms lietošanas jāapspriežas ar ārstu.

Izmantot dabiskus un veselīgus pārtikas produktus, piemēram, vīģes, vingrinājumus, pozitīvi domāt, un jūsu veselība būs spēcīga, un ārēji jūs izskatīsieties jauni, svaigi un skaisti.

Nopirkt reālus augstas kvalitātes bioloģiski žāvētus augļus no Francijas: vīģes, žāvētas plūmes, rozīnes un citus


Atcerieties, ka pārāk daudz rūpēties par sevi var būt kaitīgs, tāpēc uzziniet par indikācijām un kontrindikācijām, pārbaudiet tās ar savu ārstu un bagātiniet diētu ar vīģēm!

Skatiet videoklipu: 20 полезных автотоваров с Aliexpress, которые упростят жизнь любому автовладельцу Алиэкспресс 2019 (Jūlijs 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send