Vispārīga informācija

Smiltsērkšķu sula: kas ir ietverts, kas ir noderīgs, kā izgatavot un lietot, vai tas ir iespējams grūtniecības un zīdīšanas laikā

Pin
Send
Share
Send
Send


Neparasti noderīgu augu - smiltsērkšķu - var atrast galvenokārt vidus platuma grādos. Savas ķekars ar garajām lapām ir blīvi apmetinātas (tātad nosaukums) ar nelielām apaļām vai iegarenām ogām, kas nogatavojas rudens sākumā. Ogu dzeltenā vai gaiši oranžā krāsā ir augsts karotinoīdu, retinola - A vitamīna un askorbīnskābes - C vitamīna saturs.

No ogām jūs varat vārīt gardu ievārījumu, jūs varat iesaldēt tos ar cukuru, pēc tam tos pievienot tējai, un jūs varat vārīt, sasmalcināt un iegūt skaistu un smaržīgu želeju. Bet smiltsērkšķis, ko dažreiz sauc par sieviešu ogu, ir atradis ne tikai ēdienu gatavošanā. Mēs uzzinām, vai smiltsērkšķis ir noderīgs grūtniecības laikā.

Smiltsērkšķu sastāvs un ieguvumi

Fitoterapeiti šo augu sauc par bioloģiski aktīvo vielu noliktavu, kuru īpašības izmanto kosmetoloģijā un dažādās tradicionālās medicīnas jomās. Augu ogās un lapās esošo derīgo vielu saraksts ietver: t

  • vitamīni, makro un mikroelementi, t
  • būtiskas (ti, nav ražotas no organisma) aminoskābes, t
  • taukskābes (piesātinātas, omega-3 un nepiesātinātas omega-6), t
  • olbaltumvielas (nelielos daudzumos), tauki, ogļhidrāti, t
  • sterīni un purīni.

Saraksts vēl nav pabeigts, un vispārēju priekšstatu par sastāvu var iegūt no tabulā iekļautajiem datiem.

Smiltsērkšķu veselības ieguvumi

Visas šīs sastāvdaļas dod augu ārstnieciskās īpašības, ko izmanto sagatavošanai:

  • lapu ekstrakti, kas ir pretvīrusu zāļu farmakoloģiskā grupa, t
  • eļļas, kas ražotas no ogām un pieder pie audu remonta (dziedināšanas) stimulantu grupas, tām piemīt tonizējoša, antioksidanta un citoprotektīva darbība, t
  • kapsulas ar eļļu, kuras tiek izmantotas arī kā gastrīts, peptiskas čūlas slimības un pēcoperācijas apstākļi, t
  • taisnās zarnas svecītes - lieto anālās plaisas, hemoroīdi, taisnās zarnas erozijas bojājumi utt.

Smiltsērkšķu eļļa tiek izmantota arī ginekoloģijā endokervicīta, kolpīta, erozijas ārstēšanā. Ar visiem pierādījumiem par smiltsērkšķu ieguvumiem jautājums par tā izmantošanu grūtniecības laikā prasa atsevišķu apsvērumu.

Vai es varu palikt stāvoklī?

Tikai dažas sievietes jautā, vai grūtniecības laikā ir iespējams izmantot smiltsērkšķus, lielākā daļa turpina izmantot ogu un lapu produktus un atrodas stāvoklī. Augu izcelsmes zāļu speciālisti galvenokārt runā par smiltsērkšķu ieguvumiem grūtniecēm.

Lai nodrošinātu šī auga drošību grūtniecības laikā, jums vajadzētu izlasīt anotācijas tās farmaceitiskajiem preparātiem.

No tā mēs varam secināt, ka svaigas ogas un no tiem izgatavoti kulinārijas produkti - sulas, ievārījumi utt. - ir iespējams lietot grūtniecības laikā, bet ierobežotā daudzumā - galu galā tā ir alerģiska. Smiltsērkšķi nedrīkst ēst ar šīs augu individuālo neiecietību, kā arī alerģiju pret karotinoīdiem, C vitamīnu vai fruktozi.

Mēs piebilstam, ka smiltsērkšķu ogas var dot vieglu caureju, tāpēc ar caureju, tās nedrīkst aizvest.

Sākumā

Sākotnējo grūtniecības nosacījumu īpatnība ir tāda, ka šajā laikā tiek likti visi galvenie nākotnes mazā cilvēka orgāni. Tas prasa neticamus enerģijas izdevumus no mātes ķermeņa resursiem. Un, tā kā šie resursi grūtniecības laikā ir ātri izsmeltas, sievietei tās regulāri jāpapildina.

Zinātnieki ir aprēķinājuši, ka, lai uzturētu vitamīnu un minerālvielu līdzsvaru pietiekamā līmenī, grūtniecības stāvoklī esošā ēdiena dienas likmei jābūt 5-7 kg.

Protams, šāds uzdevums nav iespējams ne tikai grūtniecības sākumā, tāpēc gandrīz visām topošajām māmiņām ieteicams dzert minerālvielu vitamīnus. Visnoderīgākās un būtiskākās vielas grūtniecības sākumā:

  • folskābe (vitamīns B9),
  • citi B vitamīni,
  • rutīns
  • luteīns,
  • retinols (A vitamīns),
  • kalcija, kālija, cinka, joda.

Visas šīs uzturvielas ir smiltsērkšķu ogās pietiekamā daudzumā un daļēji var aizstāt multivitamīnus grūtniecības laikā, ja šis jautājums ir saskaņots ar ārstu.

Smiltsērkšķis ir mazs Lokhovye ģimenes koks vai krūms

Otrajā un trešajā trimestrī

Otrajā trimestrī vairums sieviešu ir bez problēmām. Agrīna toksikoze atkārtojas, hormoni netiek pakļauti straujām svārstībām, auglis nesasniedz lielus izmērus.

Bet grūtniecības laikā trešajā trimestrī atkal sākas grūtības:

  • auglis aug un dzemdes sienas sāk traucēt grūtnieces iekšējo orgānu normālu darbību, t
  • sāpes kājās un mugurā,
  • bieža urinācija,
  • ir problēmas ar zarnām (galvenokārt aizcietējums), bieži (70% sieviešu) attīstās hemoroīdi.

Taisnās zarnas svecītes ar smiltsērkšķu eļļu, kas grūtniecības laikā nav kontrindicētas, veic lielisku darbu ar sākotnējiem hemoroīdu posmiem.

Smiltsērkšķis palīdzēs atbrīvoties no problēmām, kas saistītas ar zarnu iztukšošanu, bet vēl nav nepieciešams atpūsties uz ogām grūtniecības laikā. Viss ir tikai mērenā un ārsta uzraudzībā.

Vai barošana ar krūti ir ieteicama?

Tāpat nav veikti pētījumi par smiltsērkšķu ogu iekļūšanu mātes pienā. Tie satur askorbīnskābi, fruktozi, karotinoīdus un citas potenciāli alerģiskas sastāvdaļas. Tāpēc jautājums par to, vai smiltsērkšķis ar zīdīšanu (HB), ārsti iesaka laktācijas laikā atturēties no tā lietošanas, lai bērnam neradītu alerģisku reakciju. Galu galā, zīdaiņi ir ļoti jutīgi pret visām mātes diētas niansēm.

Kā pieteikties grūtniecības laikā un HB?

Ņemot vērā visas derīgās īpašības un iespējamos riskus, kas saistīti ar smiltsērkšķu izmantošanu ar HBV un grūtniecību, Jums jāizvēlas vismazāk bīstamā iespēja - vispirms konsultējieties ar ginekologu vai pediatru par šo tēmu.

Ja izmantojat smiltsērkšķu ogām izgatavotus aptiekas produktus, ir jāievēro tieši norādījumi par lietošanu un nelietojiet tos kontrindikāciju klātbūtnē.

Maksa no šīs augu lapām grūtniecības laikā un HB ir kontrindicēta.

Kas ir ietverts

Komplekss smiltsērkšķu ogu sastāvs ietver gandrīz visus pazīstamos vitamīnus, labu minerālvielu komplektu, organiskās skābes, tanīnus, dabiskās antibiotikas, pektīnus, serotonīnu, flavonoīdus.

No mūsu uzskaitītajiem vitamīniem:

  • vitamīni B1, B2, B3, B5, B6, B9 (ūdenī šķīstošie metabolisma vitamīni), t
  • K vitamīna koagulācija (koagulācija),
  • vitamīnu aizsardzības kapilārie kuģi P,
  • Provitamīna augšana A,
  • vitamīna skaistums E,
  • PP vitamīnu redox procesi,
  • īpašs stimulējošs imunitātes vitamīns C.

Lielākais daudzums pieder C vitamīnam.

Minerālu kompleksu pārstāv kalcija, magnija, nātrija, fosfora, dzelzs un kālija. Bez tiem nevar būt svarīgs process. Organiskās skābes pārstāv oksālskābe, vīnskābe un ābolskābe. Sauļošanās sastāvdaļas dod garšas garšu, kavē kaitīgo mikrobu darbību, novērš nevajadzīgus toksīnus, attīra ķermeni. Pektīni palielina ogu uzglabāšanas laiku un no tiem izspiež sulu.

Serotonīna smiltsērkšķu ogas, kā labi zināms "laimes hormons", dod garastāvokli, vada melnās domas. Flavonoīdi krāso ogas dzintara dzeltenā krāsā, bet, pirmkārt, tās dod smiltsērkšķu nektāru antioksidantu un brīvo radikāļu atvasināšanas īpašībām.

Ar izteiktu labvēlīgu ietekmi uz cilvēka kaloriju saturu sulā ir apmēram 82 kcal uz 100 g. Šis daudzums tiek panākts ne cukura dēļ, bet gan taukskābju dēļ.

Kas ir noderīgs smiltsērkšķu sula

Multivitamīnu smiltsērkšķis jau sen ir slavens ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Senajā Grieķijā dziednieki pamanīja, ka smiltsērkšķu lapu apstrāde padarīja dzīvnieku spalvas spīdīgus un zīdainus, griezumus un brūces bija vieglākas, kā to apliecina nosaukuma "spīdīgais zirgs" latīņu tulkojums.

Vēlāk visas krūmas daļas dziedināja cilvēku slimības. Bagāts vitamīnu sastāvs nodrošina sulu pretiekaisuma, reģenerējošas, atjaunojošas īpašības.

Lietošana grūsnības un laktācijas laikā: ieguvums vai kaitējums

Smiltsērkšķu sula tiek piedāvāta agresīvi sievietēm, kas atrodas zīdīšanas periodā un zīdīšanas periodā. Dziedinošais dzēriens ir ieteicams pat mazuļiem, kas ir viena mēneša vecumā, divus vai trīs pilienus (var sajaukt ar mātes pienu), lai uzlabotu imunitāti.

Dzintara ogu raksturīgo garšu piena produkti neitralizē, tāpēc bērni neatsakās ārstēt. Nektārs no saldo ābolu sulas un smiltsērkšķu maisījuma radīs prieku vecākiem bērniem, kuri jau ir saņēmuši papildu ēdienus.

Kā darīt mājās: recepte

Smiltsērkšķu sula ir viegli izgatavojama mājās no saldētām vai svaigām ogām. Tam nepieciešams blenderis, marle vai sietiņš.

Sastāvdaļas:

  • nedaudz ogu
  • glāzi ūdens
  • cukuru pēc vēlēšanās un pēc garšas.

Sagatavošanas procedūra ir šāda.

  1. Skalojiet ogas zem tekoša karstā ūdens.
  2. Ievietojiet tīrīto produktu blenderī.
  3. Pievienojiet glāzi ūdens.
  4. Cukurs pēc garšas.
  5. Ieslēdziet blenderi un labi sasmalciniet visu.
  6. Gatavs nektāra filtrs caur sietu vai marli.

Sula ir garša, pietiek, lai dzert 1-2 reizes nedēļā, lai stiprinātu ķermeni. Jūs varat pievienot medu, atšķaidīt ar citām sulām vai dzīvības garšaugu infūzijām, pagatavot sulu.

Cik daudz varat dzert dienā

Lai panāktu labu garastāvokli un uzturētu spēcīgu imunitāti, lai pasargātu sevi no patogēnu baktēriju spiediena, trīs ēdamkarotes svaigas sulas dienā būs pietiekami.

Bet sirds un asinsvadu sistēmas darbības traucējumu gadījumā nepieciešams palielināt pusi līdz pusei kausa dienā un dzert mazās porcijās.

Lai iznīcinātu vīrusus, kas jau ir iekļuvuši un palielinātu rezistenci, jums ir nepieciešams dzert vismaz 100 gramus sulas dienā. Ar avitaminozes un anēmijas izpausmēm tiek izrakstīts vitamīnu sulas ikdienas dzeršana uz vienu kausu, vēlams ar vienu tējkaroti medus.

Cilvēkiem, kam ir kuņģa un barības vada slimības, vajadzētu dzert svaigu nektāru ēdamkarotē starp ēdienreizēm 4-5 reizes dienā. Grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, nevajadzētu aizmirst par pusi glāzes dzērienu katru dienu. Hipertensīviem pacientiem ir ļoti svarīgi dzert sulu 1 g dzēriena daudzumā uz 1 kg svara. Hypotonics - 2 g uz 1 kg svara.

Kā un kur uzglabāt

Smiltsērkšķu ogas svaigi spiestā dzēriena pagatavošanai tiek uzglabātas saldētavā, kas sakārtota mazās pakās. Sulu, kas sagatavota ziemai, rudenī var uzglabāt ledusskapī vai balkonā, ielejot stikla traukā, ņemot vērā, ka tas ir sterilizēts.

Ja nē, tad tikai saldētavā, pretējā gadījumā drīz sāksies fermentācijas process.

Problēma ādai

  • Nektārs smiltsērkšķis, apvienots ar biezpienu, vienādās daļās uz sejas. Turiet 15 minūtes, pēc tam noskalojiet.
  • Balināšanas toniks. Kokvilnas spilventiņam jābūt labi samitrinātam 10 minūtes. Nomazgāt ar ūdeni, neizmantojot mazgāšanas līdzekļus. Brūni plankumi un vasaras raibumi pazūd.
  • Ledus toniks. Smiltsērkšķu šķidrums atšķaida ar ūdeni (1: 2). Piepildiet veidnes un nosūtiet saldētavā. Noslaukiet seju no rīta. Āda kļūst elastīga, gluda, zīdaina.

Kontrindikācijas

Brīnumains nektārs var radīt kaitējumu:

  • pacienti, kas sūdzas par aizkuņģa dziedzera darbu,
  • pacientiem, kas ir neapmierināti ar žultspūšļa un aknu t
  • cilvēkiem ar gastrītu un peptisku čūlu,
  • pastiprināts holecistīts,
  • cilvēki, kas ir pakļauti alerģijām un individuāli aizsargā auga ogas.

Šīs kontrindikācijas ir balstītas uz sulas choleretic kvalitāti un lielu sastāvu skābju sarakstu. Šajā gadījumā medicīniskās konsultācijas būs piemērotas. Turklāt ievērojiet produkta uzglabāšanas un lietošanas noteikumus. Mūsdienu pasaulē smiltsērkšķi ir pazīstami un izplatīti visās pasaules daļās. Smiltsērkšķu dzēriena unikālās vitamīnu un ārstnieciskās īpašības izmanto tradicionālie dziednieki un oficiālā medicīna. Ārstēšana rada pozitīvu efektu visos gadījumos.

Vai smiltsērkšķi un barošana ar krūti ir saderīgi?

Barojošās sievietes ķermenis piedzīvo paaugstinātu stresu:

  • aiz 9 smagiem mēnešiem,
  • viņa cieta no dzemdībām, nesot milzīgu jaudu,
  • barošana ar krūti un bērna kopšana nodrošina barības vielas no organisma.

Gan tradicionālā, gan tradicionālā medicīna paredz paaugstinātu diētu sievietēm pēc dzemdībām un zīdīšanas laikā - tas ne tikai atjauno mātes spēku, bet arī nodrošina labu barību bērnam. Mātes un bērna organismi savā dzīves pirmajā gadā ir cieši saistīti - nemierīgam, uzbudināmam un sāpīgam mātei būs tāds pats stūrains, asarīgs bērns.

Smiltsērkšķu sastāvs ir ideāls papildinājums barojošās sievietes ēdienkartei, īpaši ziemā un pavasarī.

Pabalsts bērnu mammai

Produkta specifika izslēdz ietekmi uz toksisko vielu un konservantu sastāvu, kas masveidā apstrādā tirgū pārdodamos augļus un lielveikalos, un tas ir nepieņemami zīdīšanas laikā.

Nopietnas sievietes imunitātes stiprināšana

Smiltsērkšķu galvenais īpašums ir veicināt organisma imūnsistēmas uzlabošanos tās vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu dēļ.

To uzskata par "sieviešu" augu, jo ir liels skaits fitosterīnu (holesterīna analogu), kas mēdz samazināt testosterona līmeni organismā.

Augs ietekmē hormonālos procesus organismā, regulējot prostaglandīnu līmeni - tas daļēji izskaidro pretiekaisuma iedarbību, kas ir slavena ar smiltsērkšķu.

Imūnā stāvokļa uzlabošana un iekaisuma procesu nomākšana organismā ir svarīga vecākām mātēm, kas bija „savākušas” slimības bērna piedzimšanai.

Pretiekaisuma līdzekļi

Smiltsērkšķu īpašības būs noderīgas sievietēm, kas ir bijušas cesareana vai grūts darbs. Augsts smiltsērkšķu rutīna un flavonoīdu sulas saturs padara dzemdes sienas stiprākas, kas mazina sāpes pēc dzemdībām, samazina izdalīšanos. Lai to izdarītu, jūs varat apvienot svaigu ogu un tējas diētu no lapām.

Augu ogu ēšana barošanas laikā stiprina redzējumu, gan mātes, gan bērna acu radzene - smiltsērkšķu noderīgās vielas nonāk mātes pienā. Šī spēja stādīt nodrošina šoks devu provitamīnam A, E un C, kas atrodas augā. Luteīna un zeaksantīna savienojumu klātbūtne saules ogās ļauj nodrošināt ilgtermiņa redzējumu.

Nervu sistēma

Jāatzīmē, ka barojošas mātes smiltsērkšķu izmantošana viņai un mazulim padara to mierīgāku, atvieglo viņas grūtību izjūt grūtos bērna dzīves mēnešus, nevis kļūt par nomāktu, neuztraucoties par sīkumiem. Šo īpašību nodrošina smiltsērkšķu spēja stimulēt serotonīna ražošanu. Vielu sauc par "laimes hormonu", tas ir - spēcīgs antidepresants, kas uztur mierīgu, vienmērīgu noskaņojumu un nodrošina visu ķermeņa sistēmu koordinētu darbu.

Unikāla smiltsērkšķu sastāvdaļu kombinācija (vairāk nekā 15 savienojumi) uzlabo visu ķermeņa sistēmu mijiedarbību, B5 vitamīna klātbūtne aizsargā māti un bērnu no dažādām alerģijām.

Zīdīšanas uzlabošana

Tradicionālā medicīna iesaka zīdītājām mātēm izmantot smiltsērkšķu ogas, lai palielinātu laktāciju un uzlabotu piena kvalitāti. Lai to izdarītu, viņi iesaka divas reizes dienā veikt šādu maisījumu: 250 g silta piena, kas sajaukts ar 2 ēdamkarotēm smiltsērkšķu un burkānu sulas. Dzeriet pusi tasi vismaz trīs reizes dienā pirms bērna barošanas.

Bērnu pabalsti

Līdz sešu mēnešu vecumam zīdainis barojas tikai ar mātes pienu, un bērna attīstība ir atkarīga no tā kvalitātes. Smiltsērkšķis uzlabo piena sastāvu, padarot to ne tikai pārtiku, bet arī zāles.

Pilnīgs, kas satur lielu skaitu noderīgu savienojumu, krūts piens ir ideāls pārtikas produkts vājinātam, priekšlaicīgam, slikti augošam bērnu svaram. Nepieciešams savienojumu attīstībai ievadīt bērna ķermeni pareizajā kombinācijā un pietiekamā daudzumā.

Smiltsērkšķu sulas antibakteriālā īpašība padara bērnu par izturīgu pret infekcijām, ko izraisa baktērijas un vīrusi pēc sešu mēnešu vecuma, kad sāk veidoties sava imunitāte.

Smiltsērkšķis mātes pienā:

  • veicina labu asins analīzi
  • ietekmē centrālās nervu sistēmas attīstību un stiprināšanu, t
  • veicina šūnu reģenerāciju
  • padara kuģus izturīgus un spēcīgus
  • palīdz stiprināt kaulus.

Vēlams un barojošs piens būs nepieciešams priekšlaicīgu un vāju bērnu, bērnu, kuri ir ievainoti bērnam, barošanai.

Pielaides tests

Lai izvairītos no svešām reakcijām, ir nepieciešams ierobežot ogu devu - tas nedrīkst pārsniegt 150 gramus (tas ir vienāds ar tējkannas tilpumu). Pirms lietošanas jāpārbauda panesamības tests.

Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

  • padarīt smiltsērkšķu sulu:
  • atdaliet un dzeriet 2 ēdamkarotes sulas,
  • на протяжении 48 часов наблюдать за поведением ребенка, состоянием его кожи, стулом.

Если ребенок активный, не капризничает без повода, стул в норме, сыпи нет – можно использовать облепиху в рационе.

Aukstās barošanas māšu smiltsērkšķu ārstēšana

Smiltsērkšķis ir līdzeklis saaukstēšanās ārstēšanai - tas palīdz ar C vitamīna iekraušanas devu un smiltsērkšķu antibakteriālajām īpašībām. Sieviete, kas baro bērnu, var saņemt SARS vai gripu. Lai neizmantotu bērnam kaitējumu, nevar izmantot zāles.

Ārstēšanai ir nepieciešams veikt smiltsērkšķu:

  • dzert tēju ar smiltsērkšķu ievārījumu, kam ir mirdzošs, stingrs un antibakteriāls līdzeklis,
  • skalot ar siltu smiltsērkšķu eļļu,
  • aukstā laikā - apglabāt uzkarsētu eļļu degunā,
  • aizcietējums, kas bieži vien ir saistīts ar augstām temperatūrām, pieņemts karoti smiltsērkšķu eļļa palīdzēs tukšā dūšā.

Tiek uzskatīts, ka smiltsērkšķu tējas terapeitiskā iedarbība ir līdzīga parastajai aveņu iedarbībai - mīkstina sausu klepu, aptver gļotādas un mazina sāpes, izraisa svīšanu.

Kur nopirkt, kā izvēlēties kvalitatīvu produktu?

Smiltsērkšķu sezona sākas augusta otrajā pusē - šajā periodā sākas agrās šķirnes. Ogu gatavība rāda spilgtu krāsu un viegli atdalās no kāta. Septembra otrajā pusē nogatavojas vēlu šķirņu ogas.

Smiltsērkšķu kolekcija ilgst no augusta pēdējās nedēļas līdz oktobra beigām. Daži īpašnieki izņem augļus pēc pirmajiem sala sasniegumiem - pēc pareizas zaru kratīšanas augļi nokrīt uz pakaišiem.

Ja jūsu smiltsērkšķi nav valstī, to var iegādāties no īpašniekiem, kuri to audzē savā dārzā vai tirgū. Izvēlieties ogu:

  • spilgtas krāsas
  • nogatavojies
  • saspringts
  • nav saspiests
  • bez melniem plankumiem
  • sausa
  • nav salīmētas kopā.

Smiltsērkšķu svaigs tiek uzglabāts ļoti īsu laiku, tāpēc tas ir žāvēts, saldēts, konservēts.

Kādā veidā ir labāk izmantot?

Berze, sasmalcināta ar cukuru

Daudzas mājsaimnieces tradicionāli smiltsērkšķus ar cukuru tirgo ziemā. Šāda sagatavošana:

  • uzturēt labi istabas temperatūrā
  • ietaupa daudz vitamīnu
  • to lieto tējai vai ēd atsevišķi.

Produkta negatīvā puse, ārsti uzskata lielu cukura daudzumu, kas veicinās svara pieaugumu un alerģisku reakciju izpausmi. Visos citos aspektos - produkts ir ideāli piemērots mātes mātes pastāvīgai lietošanai.

Saldētais smiltsērkšķis

Smiltsērkšķis ir lieliski uzglabāts saldētā veidā, iepakots mazās porcijās (150 grami). Šim nolūkam ir ērti izmantot īpašus iepakojumus ar slēdzeni sasaldēšanai. Ar lielu ledusskapi katru dienu varat baudīt svaigas ogas. Šī metode ļauj ietaupīt maksimālo lietderīgo vielu daudzumu. Mīnus - ne visiem patīk smiltsērkšķu rūgta skāba garša.

Ogas var žāvēt, tās tiks uzglabātas ilgu laiku. Labākais veids, kā izmantot, ir izmantot vitamīnu tēju. Mīnus - nozīmīgu vitamīnu daudzuma zudums žāvēšanas laikā.

Smiltsērkšķu sula

Ir daudz vitamīnu tējas receptes, kas ietver smiltsērkšķu un augu bagātinātājus, mežrozīšu un citrusaugļus. Tās jāizmanto, ja nav alerģijas.

Par pastāvīgu barojošās mātes patēriņu vislabāk ir sagatavot smiltsērkšķu sulu. Tam būs nepieciešams:

  • 2 kg. smiltsērkšķis
  • 1 l ūdens
  • 1 kg cukuru

Lai sagatavotos, jums ir jādara šādi:

  1. plašā pannā, samaisiet ūdeni un cukuru, vāriet ar zemu karstumu,
  2. atsevišķi berzējiet ogas caur metāla sietu,
  3. kartupeļu biezeni sajauc ar sulu un karsē līdz viršanai,
  4. citronskābe tiek pievienota naža galam,
  5. ielej sagatavotās sterilās burkās, t
  6. pasterizē 15 minūtes.

Sula tiek uzglabāta tumšā vēsā pieliekamā vietā, kad to izmanto, pievienojot karoti medus.

Cik vecs ir bērns un cik daudz jūs varat ēst smiltsērkšķu māti?

Daudzas sievietes, kurām ir bērns, izmanto smiltsērkšķu kā vitamīnu papildinājumu. Pēc bērna piedzimšanas sieviete var uzsākt smiltsērkšķu ievešanu savā uzturā pēc viena mēneša vecuma.

Jums jāsāk ar dienas likmi, vislabāk par sulu vai ogām, sasmalciniet ar cukuru, pakāpeniski to palielinot. Ja bērnam ir tendence diatēzi, tad uzņemšanas sākums ir labāk atlikt 3-4 mēnešus pēc bērna dzīves.

Smiltsērkšķu kompots: recepte mātes mātei

Lai sagatavotu konservētu kompotu, jums jāveic:

  • par kilogramu ogu un cukura, t
  • 1,2 litri tīra svaiga ūdens.

Mazgātas, šķirotas ogas sausas uz metāla sieta. Uzmanīgi izplatiet ogas sagatavotajās kārbās. Ielejiet iepriekš sagatavotu cukura sīrupu, pievienojiet ¼ tējk. Citronskābes (lai saglabātu spilgti oranžu krāsu). Bankas ir pasterizētas vismaz 15-20 minūtes. Šim preparātam vislabāk ir izmantot nenobriedušus augļus, no kuriem ir grūti izspiest sulu.

Smiltsērkšķu augļu dzēriens

Augļu dzērienu pagatavošanai nepieciešams sagatavot svaigu, šķirotu un mazgātu smiltsērkšķu. Jāņem:

  • Smiltsērkšķu augļi - 1 kg.
  • tīra ūdens - 3 litri,
  • cukurs 500 g

Morse, atšķirībā no kompota, ir piedzēries sagatavošanas dienā. Lai pagatavotu to, jums ir jādara šādi.

  1. Ogas nedaudz sausa, ielieciet marli, izspiediet sulu.
  2. Ielej ūdeni emaljas pannā, izvelciet saspiestās ogas.
  3. Vāra 15-20 minūtes ar zemu siltumu, pēc tam pievienojiet cukuru.
  4. Ja iespējams, pusi cukura aizstāj ar medu.
  5. Noņemiet katlu no plīts, ielej saspiestu sulu.

Dzert šādu sulu labi un karsti, un atdzesējiet.

Tēja no žāvētām ogām

Lai smiltsērkšķu tēju pagatavotu saaukstēšanās gadījumā, termosā ir jāizlej 125 grami žāvētu ogu, ievietojiet piparmētru lapas un citronu. Tas viss ir nepieciešams, lai ielej ½ litru verdoša ūdens. Pieprasiet vismaz 2 stundas. Dzert ar medu.

Saules ogu jāiekļauj grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, kā noderīgu un dabīgu vitamīnu papildinājumu. Tas palīdzēs viņiem saglabāt veselību vissvarīgākajā dzīves mirklī, lai pabarotu veselīgus un spēcīgus bērnus.

Kaitīgas ogas, barojot ar krūti

Smiltsērkšķu uzskata par diezgan spēcīgu alergēnu. Ja zīdīšanas laikā tiek lietots pārāk daudz smiltsērkšķu, var rasties šādi simptomi:

  • Alerģisku reakciju izpausme. Sarkanība, izsitumi, nieze - visbiežāk sastopamie simptomi. Alerģijas var rasties gan mātei, kas baro bērnu ar krūti, gan bērnam, tas viss ir atkarīgs no ķermeņa individuālās reakcijas. Ja ir pat alerģija, smiltsērkšķi nekavējoties jāizlieto.

  • Šķidrās izkārnījumi bērnam. Visbiežāk novēroti 1 mēneša vecuma bērniem. Smiltsērkšķi, kad baro bērnu ar krūti, ļoti reti izraisa gremošanas traucējumus, bet, ja pamanāt šo problēmu bērnam, jāierobežo ogu izmantošana. Arī traucējumi var rasties sakarā ar pārāk smagu smiltsērkšķu pievienošanu barojošās mātes uzturā.

Jāpievērš uzmanība jebkurai mātei, kas izpaužas pēc smiltsērkšķu lietošanas. Ja Jums ir sāpes vēderā, pat alerģiju, vai jūtaties vājš, tad mēģiniet dažas dienas, lai neēd ogu un sekotu veselības stāvoklim.

Vai smiltsērkšķis var barot bērnu ar krūti?

Neskatoties uz daudzajām derīgajām ogu īpašībām, mēs nedrīkstam aizmirst, ka tas ir spēcīgs alergēns. Neaizmirstiet pievienot smiltsērkšķu mātes diētai, ja viņa tikai dzemdējusi. Tas var negatīvi ietekmēt bērnu.

Ieteicamais vecums smiltsērkšķu barošanai pie barošanas ar krūti ir 4 mēneši.

Jāatceras, ka jūs nevarat tikai sākt ogu izmantošanu. Lai smiltsērkšķi neradītu kaitējumu, jums ir jāievēro noteikumi, kas jāievieš savā uzturā.

Kā ieiet smiltsērkšķi diētā?

Ir daži vienkārši ieteikumi, pēc kuriem jūs veiksmīgi sāksiet lietot smiltsērkšķi zīdīšanas laikā:

  • Lai izvairītos no alerģiskām reakcijām pirmo reizi, ir vērts mēģināt nelielu daudzumu smiltsērkšķu sulas vai pāris ogas. Pēc tam, kad ir nepieciešams uzraudzīt bērna veselību: viņa veselību, ādas izsitumu klātbūtni, aktivitāti. Ja ne mātei, ne bērnam nav negatīvas atbildes, tad jūs varat pakāpeniski palielināt patērēto ogu skaitu.
  • Pakāpeniski palieliniet ogu ogu daudzumu. Pāreja uz maksimālo devu jāveic vismaz nedēļu.

Ja bērnam ir alerģija vai vilšanās pēc smiltsērkšķu izmēģinājuma, varat mēģināt atkārtot testu mēneša vai divu mēnešu laikā. Ja simptomi atkārtojas, tad ogu nav vērts bērnam vai mātei.

Cik daudz jūs varat to ēst?

Maksimālā dienas deva ir aptuveni piecdesmit grami. Nedēļu nav ieteicams lietot vairāk nekā simts piecdesmit gramus.

Šie skaitļi attiecas ne tikai uz smiltsērkšķu izmantošanu ar barošanu ar krūti. Smiltsērkšķi jāārstē vairāk kā zāles nekā ēdamās ogas, tāpēc nevajadzētu pārsniegt ieteicamo patēriņa daudzumu.

Smiltsērkšķu tēja ar barošanu ar krūti

Smiltsērkšķu tējas pagatavošanai var izmantot gan svaigas ogas, gan šīs augu lapas. Lieli ieguvumi dod tieši augļus, ja tie tiek uzklāti pareizi.

Patiešām, veselīga smiltsērkšķu tēja prasa laiku. Lai ogas pilnībā atklātu savu garšu, smaržu un lietderīgo potenciālu, tās ir jāaizpilda ar verdošu ūdeni, jāaizklāj konteiners ar kaut ko un jāatstāj vismaz trīs stundas. Ideālā gadījumā ļaujiet dzērienam stāvēt vienu nakti.

Piecdesmit grami ogu ir pietiekami, lai pasniegtu vienu tēju. Pievienojiet cukuru pēc garšas, bet tikai pirms tējas saņemšanas. Lai novērstu fermentāciju, dzēriens jāievada bez cukura.

Smiltsērkšķu tēja ir kļuvusi īpaši populāra jaunizveidoto sieviešu dēļ, jo tās ir vairākas:

  • Pirmkārt, tas paātrina ķermeņa audu atjaunošanos un palīdz sievietei pēc piedzimšanas ātrāk atjaunoties.
  • Smiltsērkšķu tēju var dzert tūlīt pēc dzemdībām, negaidot paredzētos četrus mēnešus. Tas ir mazāk alerģisks nekā svaigas ogas vai ievārījumi. Tomēr, pirms to lietot, ir lietderīgi veikt testa paraugu: dzert piecdesmit mililitrus tējas un sekot reakcijai uz to dienas laikā ar māti un bērnu.
  • Smiltsērkšķu tēja stimulē laktāciju. Tā satur rekordu C vitamīna daudzumu, kas uzlabo dzelzs uzsūkšanos.
  • Pateicoties labam vitamīna sastāvam, smiltsērkšķis stiprina mātes ķermeni un atrisina slikto naglu un matu problēmu.
  • Smiltsērkšķu tēja pazemina holesterīna līmeni mātes organismā. Tas savukārt samazina sirds slimību un asinsvadu iespējamību.
  • Šī tēja pazemina cukura daudzumu asinīs. Galvenais nav pievienot cukuru smiltsērkšķu dzērienam.
  • Ogas satur kalciju, kas nepieciešama bērna kaulu veidošanai. Tā kā bērna galvenais pieaugums ir pirmajā dzīves gadā, tad viņa patērētā piena kvalitātei jābūt augstumā.
  • Sakarā ar nātrija un kālija saturu tējā tas normalizē ūdens un sāls līdzsvaru mātes organismā. Tas ir ārkārtīgi svarīgi: nav ūdens - nav piena. Un gan locītavas, gan iekšējie orgāni cieš no sāls pārpalikuma. Turklāt bez pārmērīga šķidruma pietūkuma izzūd vairums grūtnieču un sieviešu, kas strādā.
  • Smiltsērkšķu tēja, piemēram, svaigas ogas, satur B grupas vitamīnus. Tie ir iesaistīti gandrīz visu cilvēka ķermeņa sistēmu darbā, tostarp smadzeņu un nervu sistēmas attīstībā bērnam.
  • Smiltsērkšķu tējas sastāvā esošajām vielām ir vājš nomierinošs efekts uz bērnu, stiprinot viņa miegu.

Kaloriju un ķīmiskais sastāvs

Smiltsērkšķu sula ir mazkalorisks produkts, no kura 100 ml ir tikai 50–80 kcal.

Tajā pašā laikā pati ogulī ir diezgan daudz tauku, un cukura dēļ, kas tiek pievienots, lai uzlabotu gatavā dzēriena garšas īpašības, tā enerģētiskā vērtība ir nedaudz augstāka salīdzinājumā ar citām sulām. Vidējā BJU attiecība uz 100 g produkta ir šāda:

  • olbaltumvielas - 0,6 g
  • tauki - 3,4 g,
  • ogļhidrāti - 4,3 g

Starp citām noderīgām smiltsērkšķu sulas sastāvdaļām var identificēt:

  • vitamīnus - A (0,25 mg uz 100 g), B1 (0,3 mg), B2 (0,05 mg), B5 (0,2 mg), B6 ​​(0,8 mg), C (200 mg), E (5 mg), H (3,3 μg), PP (0,5 mg), beta karotīns (1,5 mg),
  • minerālvielas - kalcijs (22 g uz 100 g sulas), kālija (193 mg), dzelzs (1,4 mg), nātrija (4 mg), magnija (30 mg), fosfora (9 mg).

Grūtniecības un zīdīšanas laikā

Katra grūtniece sev izvēlas tikai visnoderīgākos produktus, lai nekaitētu nākamajam bērnam. Smiltsērkšķu sula pieder šai grupai, jo pateicoties lielajam vitamīnu saturam, tā stiprina gan sievietes ķermeni, gan nedzimušā bērna ķermeni.

Smiltsērkšķu sula būs noderīga grūtnieces saaukstēšanās un slimību gadījumā, kā arī palīdzēs atrisināt aizcietējuma problēmu, kas bieži mocina nākamās mātes. Attiecībā uz sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vēlams iekļaut šo dzērienu savā uzturā tikai pēc konsultēšanās ar ārstu, lai izvairītos no alerģiskām reakcijām zīdaiņiem. Ja šādas atkāpes nav, tad tas būs lielisks līdzeklis laktācijas stimulēšanai, lai gan pēc sajaukšanas ar tīru ūdeni attiecība 1: 1.

Kad gastrīts, pankreatīts, kuņģa čūla

Jautājums par smiltsērkšķu sulas izmantošanu visām iepriekš minētajām slimībām joprojām rada daudz strīdu. Daži ārsti runā par skābju izraisītajām kairinošajām sekām, bet citi pieprasa augstas atjaunošanās spējas, kas palīdz pārvarēt iekaisuma procesus uz jebkuras gļotādas.

Tāpēc, ja jūs šaubāties par savu lēmumu, bet patiešām vēlaties izbaudīt dzēriena priekšrocības sev, tad pirms lietošanas atšķaidiet nektāru ar tīru ūdeni, bet tā, lai būtu nedaudz vairāk ūdens. Alternatīvi, jūs varat izmantot smiltsērkšķu eļļu, kurai ir mazāka ietekme uz skartajām teritorijām. Gastrīta ārstēšanā (bet ne ar augstu skābumu) daudzi pacienti atzīmē ne tikai reģeneratīvo procesu panākumus, bet arī smiltsērkšķu eļļas lietošanas anestēzijas efektu. Sulu raksturo līdzīgas iespējas, ja vien tās nav mazāk izteiktas.

Ar diabētu

Smiltsērkšķu ogas nesatur glikozi, tāpēc diabētiķiem, protams, ir atļauts ēst, ja viņiem nav problēmu ar citiem orgāniem (piemēram, nierēm). Visbiežāk ārsti iesaka izmantot smiltsērkšķu eļļu, bet, ja nepieciešams, sulas izmantošana ir atļauta.

Starp citu, eļļa tiek izmantota ne tikai norīšanai, bet arī brūču virsmu ārstēšanai, kas parādījās slimības attīstības rezultātā.

Iekšējās sulas lietošanas laikā drīkst lietot ne vairāk kā pusi glāzes dzēriena dienā. Dzērienu saldināšana acīmredzamu iemeslu dēļ ir aizliegta.

Kā lietot

Atkarībā no slimības veida ir divi galvenie veidi, kā izmantot smiltsērkšķu sulu: kā iekšējs un ārējs līdzeklis. Apsveriet dzēriena lietošanas iezīmes dažos populāros piemēros.

  1. Ar progresējošu aukstumu, ko papildina spēcīgs klepus, bronhīts vai pat pneimonija, smiltsērkšķu sula tiek izmantota kā dabiska antibiotika un kā atslābinošs līdzeklis (pietiek ar 1 glāzes dzeršanu dienā līdz pilnīgai atveseļošanai). Lai uzlabotu nektāra ārstnieciskās īpašības un uzlabotu garšu, ir lietderīgi to papildināt ar cita veida nektāru vai medu.
  2. Podagras, reimatisma un artrīta gadījumā smiltsērkšķu sulas lietošana ir piemērota saslimušo locītavu berzēšanai un saspiešanai. Lai uzlabotu tā īpašības, šķidrumu karsē ūdens vannā, un tikai tad tas tiek samitrināts ar kokvilnas audumu, uzliekot to uz sāpīgas vietas. Tad sāpīga vieta ir pārklāta ar autiņbiksīšu, un viss kompress ir iesaiņots ar siltu šalli. Šī procedūra jāveic katru dienu pirms gulētiešanas, turot kompresi vismaz divas stundas.
  3. Ar kakla slimībām un mutes gļotādas iekaisumu. Pareizi sagatavots smiltsērkšķu nektārs palīdzēs atbrīvoties no stomatīta, kakla, faringīta, gingivīta un laringīta, kam svaigi spiestais šķidrums jāsamaisa ar siltu vārītu ūdeni 1: 2. Gatavo šķidrumu izmanto, lai trīs reizes dienā noskalotu.
  4. Sirds un asinsvadu sistēmas slimībām ieteicams katru dienu lietot 0,5 glāzes smiltsērkšķu sulas, sadalot šo daudzumu vairākās devās. Smiltsērkšķu sula palīdzēs asinīm plānot, novērst holesterīna plankumu veidošanos, stabilizēt asinsspiedienu un sirdsdarbību.
Turklāt jūs varat izmantot smiltsērkšķu nektāru kosmētiskiem nolūkiem. Piemēram, lai pagatavotu barojošu masku, pietiek ar jaukto nektāra tasi ar 1 tējkaroti medus, olas dzeltenuma, pusi tējkarote krējuma. Iegūto maisījumu uz sejas uzklāj 15 minūtes un pēc tam nomazgā ar siltu ūdeni.

Kā padarīt ziemu: recepte

Tiem, kuri ir pieraduši novākt konservāciju ziemai, smiltsērkšķu sulas gatavošanai nevajadzētu radīt grūtības, jo viss process ietver standarta darbību kopumu: ogu tīrīšana, nektāra iegūšana, ēdiena gatavošana un ieliešana sterilizētās burkās.

Taisnība, šajā gadījumā ir dažas nianses, tāpēc mēs visu procedūru izskatām ciešāk.

Sastāvdaļas:

  • Smiltsērkšķu ogas - 1 kg,
  • cukurs - 2 glāzes.

Smiltsērkšķu sula: video

Sulu izgatavošanas process:

  1. Novāktās ogas šķiro, attīra no atkritumiem un mazgā zem tekoša ūdens.
  2. Ielej tos caurduris un atstāj iztecēt 10-15 minūtes.
  3. Mazliet izžuvis izejmateriāls tiek izvadīts caur sulu spiedi un ielej katliņā.
  4. Ielieciet katliņu uz mazas uguns un, pievienojot cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  5. Закипевший сок снимаем с плиты, разливаем по стерилизованным баночкам и закатываем крышками.

Всё, вкусная и очень полезная заготовка на зиму готова.

Smiltsērkšķis ir patiesi brīnumains augs ar daudzām noderīgām īpašībām, tādēļ, ja jums nav kontrindikāciju sulas izmantošanai, varat to dzert katru dienu, neaizmirstot par novākšanu rūpēties par ziemas periodu.

Skatiet videoklipu: Ražots Latvijā - Smiltsērkšķu sula (Jūlijs 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send