Vispārīga informācija

Ayrshire govju īpatnības

Pin
Send
Share
Send
Send


Pirmkārt, saskaņā ar daudzu šo govju īpašnieku, kā arī no sāniem novērotāju, Aperšīras telēm un bullheadiem ir neticami skaists izskats.

Līdztekus šarmam un žēlastībai šāda veida govīm ir raksturīga augsta atnešanās, kā arī ilgmūžība.

Taču galvenā priekšrocība ir tā, ka Ayrshire govs spēj konsekventi radīt diezgan augstu ražu. Piemēram, tika konstatēts, ka Krievijā šīs govis katru gadu piegādā vidēji 6000 līdz 9000 litru svaigākā piena.

Uzvalka izcelsme

Interesants fakts ir tas, ka Ayrshire govs tika audzēta Skotijā, atsevišķā Ayrshire novadā. Faktiski šis govju nosaukums nāk no pilsētas nosaukuma. Pirmais tērps parādījās 1862. gadā.

19. gadsimta vidū Ayrshires tika masveidā ievesta uz Somiju, kur šobrīd pasaulē ir vislielākais skaits - aptuveni simts sešdesmit tūkstoši galvu.

Krievija ierindojas otrajā vietā attiecībā uz šāda veida liellopu klātbūtni valstī, aptuveni deviņdesmit tūkstoši vadītāju ir oficiāli reģistrēti.

Runāsim par izskatu

Salīdzinot ar daudzām citām sugām, Ayrshire govs ir samērā neliels. Vidēji tītis sver apmēram 450 kilogramus un buļļu - aptuveni 800 kilogramus.

Lai saprastu, ka šī suga ir tikai piena šķirne, ir diezgan vienkārša - indivīdu ķermenis ir samērā proporcionāls. Govs ķermenis ir neliels, var teikt, ka tas ir nedaudz saīsināts. Bet uzreiz piesaistīja plaša un spēcīga muguras uzmanību.

Kopumā Ayrshire govs izskatās ļoti graciozs - tai ir taisnas ekstremitātes ar spēcīgiem kauliem, un pareizos apstākļos tā ir labi attīstīta muskulatūra.

Ayrshire govij, kura fotogrāfija ir redzama zemāk, ir spēcīgi, ne īpaši ilgi ragi, kas ir veidoti kā lirs.

Piena īpaša uzmanība

Aishir govs, kuru pārskatus var dzirdēt no daudziem lopkopjiem, ir diezgan savdabīga tesmeņa, kas nekavējoties piesaista uzmanību. Fakts ir tāds, ka atšķirībā no šīs šķirnes daudzas govis nevar lepoties ar pareizas formas tesmeni, kas izskatās kā bļoda. Uz tesmeņa ir plaši sprauslas cilindriskās formas.

Šāda teļa struktūra ļauj šīm govīm ražot vienkārši pārsteidzošu pienu, kura tauku saturs ir aptuveni 4,2%. Kas attiecas uz olbaltumvielu saturu piena produktos, tas ir aptuveni 3,5%.

Cita starpā šī piena atšķirība ir fakts, ka tajā nav gandrīz nevienas somatiskas šūnas.

Zinātnieki ir veikuši pētījumu, kura rezultātā tika konstatēts, ka, lai iegūtu vienu litru piena ar 4,5% tauku, šai govīm vajadzētu ēst aptuveni 880 gramus barības. Šie rādītāji ir ļoti izdevīgi lauksaimniecības jomā.

Šīs govs galvenais mērķis ir piena produkti, tie reti tiek audzēti gaļai.

Govju audzēšana

Ayrshire govs ir slavena ar savu strauju audzēšanu un vieglu atnešanos. Parasti ir iespējams sēt papēdi diezgan agrā vecumā - sākot ar pusotru gadu. Pirmais atnešanās ir aptuveni divu gadu govs vecums. Jaundzimušie buļļi sver aptuveni 28-30 kilogramus, bet tikai dzimušās teles ir tikai daži kilogrami mazāk, vidējais ir aptuveni 25 kilogrami. Pirmajā dzīves gadā ar pienācīgu aprūpi teļi atgūst aptuveni 280 kilogramus.

Ayrshire govju saturs

Daudzi lopkopji novērtē šāda veida govis un to, ka tie ir pilnīgi nepretenciozi un neprasa priviliģētus apstākļus.

Govs viegli pielāgojas praktiski jebkuriem laika apstākļiem, kā arī ir ēdama ēdiena izvēle - viņai ir viegli izvēlēties ēdienu. Tomēr jāatceras, ka sliktas kvalitātes pārtika var ietekmēt piena kvalitāti un produktivitāti. Tāpēc nav nepieciešams barot govis ar kaut ko.

Šajā sakarā šāda veida govis ir kļuvušas par vienu no populārākajām lauksaimniecībā un ir plaši izplatītas lielākajā daļā pasaules daļu, kur tiek izstrādāta lopkopība. Īpaši daudzas šīs šķirnes govis var atrast Eiropā, Amerikā, Argentīnā, Austrālijā.

Attiecībā uz Krievijas Federāciju šāda veida govju skaits ir divdesmit trīs valsts reģionos, un, acīmredzot, šis skaitlis palielināsies tikai. Galu galā, lopkopības eksperti jau sen ir secinājuši, ka Ayrshire govs ir viena no produktīvākajām, daudzsološākajām un ienesīgākajām.

Ayrshire govju šķirne: raksturīga

Ayrshirs augšana ir apmēram 125 centimetri, telpa svars svārstās no četriem simtiem piecdesmit līdz četriem simtiem astoņdesmit kilogramiem, un vērsis sver simts un astoņi simti kilogramu. Viņu ķermenis ir īss, tāpat kā vairums govju šķirņu. Neskatoties uz to lielo svaru, tiem ir elastīgi savienojumi un plānie kauli, bet cieti nagi. Viņu galva ir šaura, ar nelieliem ragiem izliekas uz sāniem. Citu govju vidū ir viegli noteikt Ayrshirs šķirni. Tās izceļas ar neparastu krāsu: baltu ar sarkanbrūnām plankumiem. Vai var dominēt sarkanā krāsaŠajā gadījumā tas tiks apvienots ar baltiem plankumiem.

Teļu liellopi

Airšīras šķirnēm raksturīgs arī tas, ka viņi dzemdē diezgan lielus teļus no divdesmit pieciem līdz trīsdesmit kilogramiem. Šīs govis ļoti viegli un nesāpīgi izturas pret dzemdībām. Parasti teļi sver dažas mārciņas vairāk nekā cāļi. Ar pienācīgu aprūpigada laikā teļu masa palielinās desmitkārtīgi.

Ayrshire šķirnes mātītes ļoti ātri attīstās, un parasti tās var apsēt jau pusotru gadu. Labākais laiks šim procesam ir pavasaris, tad šīs šķirnes sieviešu pārstāvji ir ļoti mierīgi un paklausīgi. Divu gadu vecumā viņi jau nogādā savus pēcnācējus savam īpašniekam. Un tomēr, Ayrshire govis lauksaimnieki novērtē savas skaistās tesmes ar elastīgu un plānu ādu.

Vidēji viena Ayrshire govs dod 7000 kg piena. Tam ir lieliska garša un augsta kvalitāte. Tas satur ļoti nelielu skaitu orgānu un audu, olbaltumvielu saturs ir vienāds ar trīs ar pusi procentiem, to piens ir diezgan tauki, aptuveni 4,3%.

Airšīras govis ir ilgstošas, pat pēc 17 gadu dzīves, to ienesīgums ir diezgan bagāts.

Bērnu pārtika balstās uz Ayrshire govju pienu..

Ayrshire govju pozitīvās īpašības

  • Īsā laika periodā viņi pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem.
  • Labi pielīdzināmai pārtikai nav nepieciešama īpaša aprūpe.
  • Ir spēcīga veselība, ļoti aktīva
  • Sākumā sāk ražot pēcnācējus, proti, ar diviem gadiem
  • Tos var šķērsot ar citām liellopu šķirnēm.
  • Neprasiet īpašas izmaksas.

Ar visām iepriekš minētajām īpašībām šo govju šķirnei ir grūts raksturs. Pateicoties savai darbībai, viņi var būt agresīvi un vienlaikus bailīgi.

Saimniecība - tas nav viegli. Dzīvniekiem ir nepieciešama pacienta aprūpe un mīlestība. Ja izvēlaties šo govju šķirni, jūs kļūsiet par nepievilcīgu, skaistu vīriešu īpašnieku, kas ir izdevīgi saglabāt.

Jums jāzina, ka Ayrshire govju šķirnei raksturīga ārkārtēja karstumizturība, tādēļ, ja dzīvojat karstā klimatā, nevajadzētu iegādāties šo šķirni savai saimniecībai.

Ayrshire govju turēšana: Shed Equipment un Care pēc Calving

Sirsnīgajā Ayrshirs sezonā jāveido īpaša pildspalva, kas jānodala no lietus un karstās saules ar materiālu. Ziemā tie ir jāuzglabā siltā telpā, tāpēc jārūpējas par ēkas izolāciju. Labākais ir Airšīras govs temperatūrā, kas nav augstāka par septiņpadsmit grādiem pēc Celsija un ne mazāka par piecpadsmit. Šī šķirne viegli izturas pret aukstumu un mitrumu, atšķirībā no siltuma, tāpēc piena daudzumu var ievērojami samazināt.

Kā aprīkot šķūni

  1. Telpai jābūt gaišai, šim nolūkam piemērotas spuldzes 40 vati.
  2. Nojume ir jāizplūst, pārliecinieties, ka tajā ir svaigs gaiss.
  3. Padariet plātņu grīdas, un virsū tās pārklāj ar salmiem.
  4. Stendam jābūt veidotam, pamatojoties uz govs izmēru.
  5. Dzīvnieku barošanai nepieciešams veikt īpašus padevējus.

Izbraukšana pēc atnešanās

Pēc tam, kad Ayrshirka jums iepriecināja un atveda pēcnācējus, noteikti ņemiet pēdējo no viņas. Ļaujiet viņai atpūsties pusstundu un pēc tam nogādāt labu sienu un siltu ūdeni. Govs slaukšana pēc atnešanās ir nepieciešama apmēram četras līdz piecas reizes dienā, lai jūs varētu sasniegt labu piena daudzumu.

Telpu uzkopšana un slaukšanas sagatavošana

Šķūnim jābūt tīram un sakoptam. Lauksaimnieki, kas regulāri attīra stendu, dzīvnieki slimo daudz retāk.

Tīrīšanas laikā izņemiet liellopus no novietnes, notīriet grīdu, nomazgājiet padevējus un dzirdinātājus. Notīriet visus netīrumus un netīrumus un pēc tam nomainiet grīdu.

Pirms slaukšanas sākuma: notīriet pildspalvveida pilnšļirci, aizslēdziet durvis un sasiet govs. Darba laikā izmantojiet tīras drēbes un nomazgājiet rokas ar ziepēm un ūdeni. Izmantojot tīru drānu, noslaukiet dzīvnieka vēderu un kājas. Mazgāt tesmeni ar siltu ūdeni., noslaukiet ar tīru dvieli un sāciet procesu.

Barošanas iespējas

Ayrshire šķirne ir raksturīga kā produktīva un nepretencioza saimniecība, mājlopu barošanai nav nepieciešamas īpašas finansiālas izmaksas.

Vasarā lauksaimnieki parasti vada lopus ganībās. Ziemā noteikti barojiet tos ar sienu ar vitamīniem un minerālvielām. Augstas kvalitātes pienamIr nepieciešami trīs barošanas soļi:

  1. Galvenā barība. Šajā grupā ietilpst siens, mizas, salmi.
  2. Līdzsvarota - auzas, kvieši, graudi, sojas pupu milti un kūka.
  3. Kombinētā barība liellopiem. Vienlaikus ieteicams dot ne vairāk kā 3-4 kilogramus.

Ja dzīvnieks slikti ēd, tā raža nesamazināsies, bet piena kvalitāte cietīs. Tāpēc esiet uzmanīgi. Pareiza barošana ir ļoti svarīgs solis..

Ņemot vērā, ka Ayrshire šķirnei piemīt virkne šādu priekšrocību un trūkumu, lai izdarītu apzinātu šķirnes izvēli audzēšanai saimniecībā, jums ir jāpārbauda visi Ayrshire govju šķirnes plusi un mīnusi. Ieguvumi ietver:

  1. Augstas kvalitātes piens. Vidējais tauku saturs ir 4,3%. Salīdzinājumam, Holšteinas šķirnē šis rādītājs nepārsniedz 3,7%.
  2. Laba gaļa no apakšas. Tā kā pat piena lopkopībai ir regulāri jāizved dzīvnieki, lai saglabātu augstu ganāmpulka produktivitāti, šis skaitlis joprojām ir ļoti svarīgs.
  3. Augsta precocity. Dzīvnieki ātri sasniedz produktīvu vecumu, tāpēc ražošanas izmaksas samazinās.
  4. Laba veselība. Šķirnei raksturīgs liels izdzīvošanas rādītājs jauniešiem (vairāk nekā 90%). Tajā pašā laikā pieaugušās govis reti saslimst un parasti ir diezgan izturīgas, pienācīgi ievērojot noteikumus par liellopu turēšanu. Tajā pašā laikā šķirnei nav acīmredzamu ģenētisku defektu, kas raksturīgi citām mākslīgām šķirnēm.
  5. Labi pielāgojama aukstajam klimatam. Ayrshire govis viegli panes lietainu un aukstu klimatu, kas izskaidro to popularitāti ziemeļu reģionos.
  6. Negadījums aizturēšanas apstākļiem. Lai gan Holšteinas govīm ir jāizveido „siltumnīcas” apstākļi un burtiski jāattīra no tiem putekļu daļiņas, lai iegūtu augstu piena daudzumu, Ayrshire piena govs būs apmierināta tikai ar tīru, spilgtu šķūni.
  7. Nepieprasījums barības jautājumos. Atkal, ja Golshtinki ir nepieciešams veikt detalizētu ēdienkarti, kā restorānā, "Skotu" būs laimīgs vienkāršs, sabalansēts ēdiens.

Trūkumus nevar saukt par globāliem, bet tie joprojām ir jāņem vērā:

  1. Nav ļoti augsts piena daudzums. Lai gan 4-5 tūkstoši litru piena uz laktāciju ir diezgan labs, visi piena ražas dati pieder pie citām šķirnēm.
  2. Augsta govju aktivitāte. Salīdzinot ar citām šķirnēm, ayrshirki ir ļoti mobilas, tāpēc tās nevar glabāt stendā visu gadu. Parastam veselības stāvoklim govis vismaz reizēm jāatbrīvo no atvērta pildspalvveida pilnšļirces, lai tās varētu sasildīties. Pastaigas platformas organizēšanai būs nepieciešami nelieli izdevumi, bet tie tomēr būs.
  3. Slikts raksturs. Saskaņā ar atsauksmēm, Ayrshire govis var būt ļoti agresīvas un kaprīza. Daudzi lauksaimnieki tos atteicās tieši skotu sliktā temperamenta dēļ. Turklāt agresīvā veidā notiekošā agresija ir apvienota ar patiesi hare līdzīgām bailēm. Praksē tas nozīmē, ka govs jebkura iemesla dēļ ir viegli nobijies, un, baidoties, tā bieži kļūst agresīva.
  4. Slikta siltuma pielaide. Ja jūs plānojat būvēt saimniecību dienvidu reģionos, jums būs tērēt naudu pilntiesīgai gaisa kondicionēšanas sistēmai kūtī.

Ayrshire govju turēšanas īpatnības

Ņemot vērā lielisko pielāgošanos aukstajam klimatam, labu produktivitāti, augstas kvalitātes pienu, nepietiekamu apstākļu un barības iegūšanu, Ayrshire govju šķirne ir lieliska šķirņu audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos. Šīs govis viegli pielāgojas jebkurai satura sistēmai, kas faktiski padara tās par lielisku komerciālu šķirni.

"Tartāns" ir vienlīdz produktīvs ar ganībām un barības barošanu. Protams, ziemā ganāmpulku ganāmpulks ir jāglabā pilnā kūtī. Turklāt ir svarīgi, lai tā būtu parasta stacionāra ēka ar siltām sienām un hermētiskām durvīm. Lai gan pašas aukstās govis un ne briesmīgas, vīles ļoti negatīvi ietekmē pat ilgstošo ayrshirok veselību.

Ar visu pārtikas vienkāršību, kas var ierobežot šīs šķirnes govju uzturu, neaizmirstiet, ka ziemas periodā dzīvnieki ir jābaro ar vitamīniem un minerālvielām.

Pavasarī govs ir jāpārvieto no stendiem uz ganībām ar ļoti piesardzību un ļoti pakāpeniski, jo pēc mēnešiem ilgu sausu sienu, rēta var uzbriest no zaļās zaļās zāles pārpilnības dzīvniekiem.

Detalizētāk par visiem Ayrshire govju saglabāšanas sarežģījumiem var atrast vaislas augus, kuriem būs jāiegādājas sākuma populācija. Galvenās audzēšanas saimniecības Ayrshire šķirnes vaislas govīm Krievijā ir ONO SZPPZ augs (Sergiyevo-Posadsky rajons, Maskavas apgabals), Maskavas zirgaudzētava Nr. 1 (Odintsovsky rajons, Maskavas reģions) un FGU Novoladozhsky (Volkovska rajons, Ļeņingradas apgabals).

Vaislas vēsture

Ayrshire govis tika audzētas 1848. gadā Skotijā, Ayras novadā. Tas parādījās vairāku piena govju šķirņu secīgas šķērsošanas rezultātā. Šīs sugas pamatā bija vietējie dzīvnieki, kurus šķērsoja Nīderlandes, Aldernijas un Tissanter sugas. Šīs atlases rezultāts bija dzīvnieks ar labu veselību un aktīviem gēniem. Šķērsojot, tie būs dominējoši.

Šīs šķirnes oficiālais statuss bija 1862. gadā, pēc tam tas ātri izplatījās visā pasaulē. Aukstais klimats un dabisko ganību augstais mitrums rada spēcīgu veselību un lielisku piena garšu.

Interesanti, ka Ayrshire govs ir piena maisījums, kas kalpo par pamatu zīdaiņu maisījuma izveidošanai.

Ārējās īpašības

Airšīras govis ir salīdzinoši nelielas, to augšana ir tikai 125 centimetri. Tās izceļas ar spēcīgu ķermeņa uzbūvi, labi attīstītiem muskuļiem un spēcīgām kājām. Šīs šķirnes dzīvniekam ganāmpulkā ir viegli atrast raksturīgās ārējās īpašības:

  • ķermenis ir īss, ar plašu muguru,
  • maza galva ar masīviem, plaši izplatītiem "liras" ragiem,
  • vidēja garuma kakls ar izteiktiem krokām,
  • īss raksturīgs sarkanbrūnās krāsas apvalks ar dominējošiem baltiem plankumiem,
  • šaurs krūtis ar atšķirīgu papēdi
  • āda ir diezgan blīva, bet elastīga,
  • liela tesmeņa
  • garš un likvidējošs piena vēnas,
  • sprauslas ir vidēji plašas
  • plāni kauli
  • elastīgas locītavas
  • taisnas īsās kājas, kas beidzas ar stipriem nagiem
  • Grandmas īss un spēcīgs,
  • Kāpām ir gludas malas un dziļa mugura.

Govs vidējais svars ir no 450 līdz 480 kilogramiem. Bulls ātri palielinās, sasniedzot 750 - 800 kilogramu svaru. Labas veselības dēļ Ayrshire govs dzīvo līdz 20 gadiem.

Šīs šķirnes dzīvnieki bieži vien atšķiras no agresīva temperamenta, tie ir diezgan kautrīgi. Tomēr viņi ir gatavi doties uz slaukšanu.

Aizturēšanas nosacījumi

Ayrshire govis ir lieliskas ganībām. Viņi ātri aklimatizējas jaunā vietā, pacieš aukstu. Ayrshire govju priekšrocības:

  • paciest negatīvo gaisa temperatūru un augstu mitrumu,
  • neprasa barot. Ja nepieciešams, tos no sausās lopbarības var viegli pārvietot uz ganībām.
  • govs paliktņa lielumam jābūt vismaz 6 kvadrātmetriem.

Ziemā ir nepieciešama pilnvērtīga stacionāra klēts ar izolētām sienām un noslēgtām durvīm. “Ayrshirkam” nebaidās no aukstuma, bet iegrimes var pasliktināt pat visizturīgāko dzīvnieku veselību. Летом рекомендуется переводить айрширских коров на пастбище. Зимой основной корм – это сено в сочетании с минеральными добавками. Активный темперамент «айширок» позволяет легко приучать их к машинному доению.

Стоит помнить, что айрширские коровы хорошо переносят холодную и дождливую погоду. Bet siltums, ko viņi iztur slikti. Ja reģionā vasarā ir stabili karsti laika apstākļi, klēts jāaprīko ar gaisa kondicionētāju.

Tieši saražotā piena daudzums un kvalitāte ir atkarīga no izmantotās diētas.

Produktivitāte

Vienam laktācijas periodam, tas ir, gadā jūs varat saņemt no 5000 līdz 7000 litriem piena. Šīs šķirnes īpatnība ir piens ar mīkstu un patīkamu garšu. Govīm ir tāda pati produktivitāte kā pārsvarā ganībām un lopbarības uzturēšanai. Sakarā ar veiksmīgu tesmeņa formu, mehāniskā slaukšana var būt līdz 2 litriem minūtē. Salīdzinošais piena sastāvs:

  • tauku saturs no 4,2 līdz 4,3%,
  • olbaltumvielas 3,4 - 3,5%.

Piena struktūra ar maziem taukiem, bez somatisko šūnu piemaisījumiem. Pat ar uztura samazinājumu, piena rādītāji kādu laiku paliek nemainīgi. Tas ļauj iegūt stabilu ienesīgumu. Piens ir piemērots sviesta un siera pagatavošanai. Veicot gaļas audzēšanu, vidējais nokaušanas apjoms ir līdz 60% ar labu nobarošanu.

Neskatoties uz Ayshir govju nepretenciozitāti saturā, barības slikta kvalitāte samazina piena tauku saturu.

Ayrshirs saglabā augstu produktivitāti līdz 16 - 17 gadiem. Tas ir viņu piens, kas tiek aktīvi izmantots, lai ražotu bērnu pārtiku. Bet tas ir iespējams, ja dzīvnieki ir veseli.

Lai iegūtu kvalitatīvu pienu, īpaša uzmanība jāpievērš līdzsvarotas diētas pakāpei. Ayrshire govis ir nepietiekamas barošanas apstākļiem. Taču piena garša, piena ražas stabilitāte un produkta kvalitāte ir atkarīga no barības uzturvērtības. Diēta satur:

  • augstas kvalitātes siena vai svaiga zāle vasarā,
  • bietes,
  • burkānu
  • kartupeļi,
  • kāposti
  • ķirbis,
  • dārzeņu topi,
  • barība,
  • pākšaugi,
  • āboliņš
  • lucerna

Lai uzlabotu pārtikas uzturvērtību ziemā, varat pievienot sāli un maltu krītu. Pavasarī pārceļoties uz ganībām, barības maiņa jāveic pakāpeniski un uzmanīgi. Tas tiek darīts, lai novērstu rētas uzpūšanos sulīgas un mīkstas zāles pārpilnības dēļ.

Ziemā ir nepieciešama mēslošana ar vitamīniem un minerālvielām.

Barībā jābūt tādiem vitamīniem kā:

Vidējais barības patēriņš litram pilnpiena piena ir 880 grami, bet beztauku pienam - līdz 800 gramiem. Lai barotu teļus, ja nav piena, izmantojiet šo maisījumu:

  • svaigs piens - 1 litrs,
  • olas - 2 gab.
  • sāls - 10 grami,
  • šķidrie A un D vitamīni - 2 ml.

Iegūto maisījumu baro teļš. Piens pietiekami daudz, lai pabarotu pusotru mēnesi. Tad tas tiek pārnests uz barību vai citu diētu.

Secinājums

Ayrshire govis ir piena produktu veids. Tie ir skaisti un izturīgi dzīvnieki ar augstu produktivitāti. Viņi izceļas ar labu veselību un nepievilcību aizturēšanas apstākļiem. Piens ar augstu tauku saturu ar mīkstu, patīkamu garšu. Teles nogatavojas jau 2 gadus. Bet šīs šķirnes govis ir aktīvas. Viņi bieži ir kautrīgi un agresīvi.

Skatiet videoklipu: DeLaval atvērto durvju diena Agro-Dzelzavā (Jūlijs 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send